-
ViltKokboken - En kokbok för alla som trivs...
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 2007.
ISBN 9175866109
Nyskick. Dekorerat kartonnage.
Denna bok ar sin utgångspunkt i det fantastiska skafferi som skogarna och den vilda marken skänker oss. Genom att förmedla de tillagningsmetoder som krävs för att framhäva viltets underbara smaker, dofter och konsistenser ger bok läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokförlaget Settern 9175866109 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153417156
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153417156 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2006. 159 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Viltkokboken.
I bra skick.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Ica Bokförlag 9153425901 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 192 sidor.
Mycket gott skick. Namnteckning utriven ur första blanksidan. Vad är det som gör viltkött så bergärligt? Det måste vara den förnäma smak, som kommer från djurens fria och naturliga sätt att leva och söka sin föda. En viltmiddag på hösten eller vintern är en välkommen omväxl läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417151
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153417151 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153417156
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153417156 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1996. 192 sidor.
Mycket gott skick. Smärre hanteringsspår på pärmen. Boken verkar närmast oläst. [rum 2]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417151
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153417151 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1996. 192 sidor.
Mycket gott skick. Pärmen har några repor, gammal prismärkning i blyerts på försättsblad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153417156
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153417156 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417151
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153417151 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153419650
- Titel
- Fisk- och viltkokboken
- Författare
- Charlotte Lundgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153419650 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186971335
- Titel
- Viltkokboken - vilda råvaror. 100% natur
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 160 sidor
- Språk
- Svenska
9789186971335 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Ica Bokförlag 9153425901 -
ViltKokboken : en kokbok för alla som trivs i...
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175866109
- Titel
- ViltKokboken : en kokbok för alla som trivs i köket
- Författare
- Walberg, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 260 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 746 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Böcker av Anders Walberg:
En flugfiskares resa, 1996
Öringfiske med fluga (red), 2002
En flugfiskares resa, 1996
Potatis Kokboken Potatisrecept för alla sinnen, 2005
Fisk Kokboken Fiskrecept för alla sinnen, 2007
Vilt Kokboken Fiskrecept för alla sinnen, 2007
Bokförlaget Settern 1 9789175866109 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153419655
- Titel
- Fisk- och viltkokboken
- Författare
- Charlotte Lundgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153419655 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Massolit Förlag. 2 uppl. 2014. 159 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst bok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176610039
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- Svensson, Ulf - Jardhammar, Kent - Moran, May - Ica provkök
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Massolit Förlag 2 9789176610039 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153419650
- Titel
- Fisk- och viltkokboken
- Författare
- Charlotte Lundgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153419650 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2006. 159 sidor.
Nyskick. Förlagsband. 8:o.Rikt färgfotoillustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Ica Bokförlag 9153425901 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Ica Bokförlag 9153425901 -
Fisk- och viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1998. 112 sidor.
Mycket gott skick. finns inskription, annars ren och hel
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153419655
- Titel
- Fisk- och viltkokboken
- Författare
- Charlotte Lundgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153419655 -
ViltKokboken : en kokbok för alla som trivs i...
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Nära nyskick. Rikt illustr.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175866109
- Titel
- ViltKokboken : en kokbok för alla som trivs i köket
- Författare
- Walberg, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 260 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 746 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Böcker av Anders Walberg:
En flugfiskares resa, 1996
Öringfiske med fluga (red), 2002
En flugfiskares resa, 1996
Potatis Kokboken Potatisrecept för alla sinnen, 2005
Fisk Kokboken Fiskrecept för alla sinnen, 2007
Vilt Kokboken Fiskrecept för alla sinnen, 2007
Bokförlaget Settern 1 9789175866109 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Ica Bokförlag 9153425901 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153417156
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153417156 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Massolit Förlag. 2 uppl. 2014. 159 sidor.
Nära nyskick. Förlagsny och oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176610039
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- Svensson, Ulf - Jardhammar, Kent - Moran, May - Ica provkök
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Massolit Förlag 2 9789176610039 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417151
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153417151 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Massolit Förlag. 2 uppl. 2014. 159 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex finns
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176610039
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- Svensson, Ulf - Jardhammar, Kent - Moran, May - Ica provkök
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Massolit Förlag 2 9789176610039 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2006. 159 sidor.
Nyskick. (10) Känns Oläst. .RECEPT PÅ SMÅVILT STORVILT OCH VILDFÅGEL
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Ica Bokförlag 9153425901 -
Viltkokboken - hare, kanin, rådjur, hjort, äl...
Inbunden bok.
Nyskick. Västerås : Ica, 2006 (Slovenien) 159 s. Färgill. 25 cm. Fotografier: Ulf Svensson och Kent Jardhammar. ISBN: 91-534-2590-1 ; Inbunden dekorerat förlagsband. (Kartonnage) I mycket fint skick, som ny. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
9153425901 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153419655
- Titel
- Fisk- och viltkokboken
- Författare
- Charlotte Lundgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153419655 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425901
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.
Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Ica Bokförlag 9153425901 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1996. 192 sidor.
Mycket gott skick. Liten skada på pärmen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417151
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 810 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153417151 -
Viltkokboken
Inbunden bok. Massolit Förlag. Ulf Svensson, Kent Jardhammar, May Moran uppl. 2014. 159 sidor.
Nyskick. Förlagsny.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176610039
- Titel
- Viltkokboken
- Författare
- Svensson, Ulf - Jardhammar, Kent - Moran, May - Ica provkök
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Viltets spännande smak kommer till sin rätt både i klassiska rätter och med nyare kryddningar. Laga vilt i gryta, wok eller på grill med smaker från det asiatiska eller italienska köket, eller gör en god viltstek med trattkantareller och enbär som krydda. Här finns recept på småvilt, storvilt och vildfågel som passar både den jaktintresserade och den som inte jagar annat än i butiken.Boken inleds med småvilt, hare och kanin, och sedan kommer de större djuren som hjort, rådjur, älg, ren och de mer kraftiga björn, vildsvin och bäver samt vildfåglar. Styckningsschema finns för rådjur och hjort och älg. Beskrivningar finns också av hur de olika köttslagen smakar och hur de tillagas på bästa sätt.
Massolit Förlag Ulf Svensson, Kent Jardhammar, May Moran 9789176610039
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
ViltKokboken : en kokbok för alla som trivs i köket Walberg, Anders Inbunden. Bokförlaget Settern 3 ex från 108 SEK
Viltkokboken Svensson, Ulf - Jardhammar, Kent - Moran, May - Ica provkök Inbunden. 2014. Massolit Förlag 4 ex från 119 SEK