-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 918740611X
- Titel
- Drinkar från förr och nu
- Författare
- Kronstam, Bengt-Göran - Systembolaget
- Förlag
- Stockholm : Systembol
- Språk
- Svenska
Stockholm : Systembol 918740611X -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153424573
- Titel
- Bartender
- Författare
- Björn Olsson - Mats Landerberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken för mästerverk i baren!
Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren. Ca 365 färgfoton.
Ica Bokförlag 2 9153424573 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436133
- Titel
- Italienska klassiker
- Författare
- Bo Hagström - Robert Maglia
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 273 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 673 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Italiensk mat förknippas kanske främst med pasta och pizza och italienarna äter mest pasta i världen. Men det italienska köket har så mycket mer att erbjuda - antipasti, primi, secondi, contorni och dolci.
I Italienska klassiker varvas välbekanta recept med kul kuriosa. Visste du till exempel att svartpepparn i pasta alla carbonara - eller kolarhustruns pasta - sägs symbolisera koldammet som kolaren drog med sig hem? Eller att carpaccion kom till när en grevinna med dåliga blodvärden ordinerades av sin läkare att äta råbiff och varierade menyn med oxfilé i tunna skivor?
Ica Bokförlag 1 9789153436133 -
Grabbarnas stora kokbok. Vickningar - Drinkar...
Inbunden bok. Williams Förlag. 1975. 66 sidor.
Gott skick. Illustrerad i sv/v. "Grabbarnas stora kokbok är en absolut oumbärlig handbok för grabbar i alla åldrar, som vill överras ka sin själs älskade med en oförglömlig måltid. Givetvis egenhändigt komponerad och tillagad. Boken ger även goda råd om vilka drycker läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9131004504
- Titel
- Grabbarnas stora kokbok : vickningar, drinkar, vinberedning
- Författare
- Andström, Bobby
- Förlag
- Bromma : Williams
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Williams Förlag 9131004504 -
Mord på menyn. Etthundra recept med Johan Kri...
Pocketbok. Wahlström & Widstrand. 2005. 318 sidor.
Gott skick. "För tio år sedan utkom, till alla Homan-fans glädje, 'Mat och mord'. En kokbok som samlade alla de mördande goda recept som åtföljt Jan Mårtensons Homandeckare. 'Det känns alldeles rätt att antikhandlaren och privatdetektiven Homan nu får en egen kokbok' läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146213074
- Titel
- Mord på menyn
- Författare
- Jan Mårtenson
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2005
- Bandtyp
- Mått
- 111 x 178 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 166 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För tio år sedan utkom, till alla Homan-fans glädje, Mat och mord. En kokbok som samlade alla de mördande goda recept som åtföljt Jan Mårtensons Homandeckare. Efter ett decennium har det tillkommit ett antal storsäljande deckare, och med dem nya recept. Därför kommer nu en ny omarbetad version där de tio senaste böckernas recept finns med, liksom spännande anekdoter från Johan Kristian Homans värld.Recepten är lätta att laga, till och med Johan Kristian lyckas, och råvarorna ligger inom ramen för hans hushållsbudget. Catharina Mårtenson, med erfarenhet från restaurangvärlden i Frankrike, Schweiz och Grythyttan, har bidragit med sina kunskaper.
Wahlström & Widstrand 9146213074 -
Mer än bara mat : Sveriges första KRAV-godkän...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1999. 171 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837056
- Titel
- Mer än bara mat : Sveriges första KRAV-godkända kokbok
- Författare
- David Kállos
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 171 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1268 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9151837056 -
Härliga helger : mat för årets stora helger :...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137127152
- Titel
- Härliga helger : mat för årets stora helger : påsk, midsommar, kräftskiva, Mårten gås, jul
- Författare
- Charlotta Malhotra - Jessica Staël von Holstein
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 218 x 268 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är den ultimata kokboken för alla som vill laga traditionell helgmat. I stället för att leta recept här och där för att få ihop julmaten till det stora julbordet är det bara att ta fram Härliga helger.
Charlotta Lithman Malhotra och Jessica Staël von Holstein fick idén till Härliga helger en jul när tjocka släkten var hembjuden på julmiddag. Än en gång var det dags att ta fram pärmar med sparade recept på griljerad skinka, leta upp de vikta hundöronen i diverse olika kokböcker och ringa runt till nära och kära. Det var då idén föddes att skapa en komplett helgkokbok.
Bokförlaget Forum 9137127152 -
Ät sunt hela dagen
Inbunden bok. Bonnier Publications A/S. 1 uppl. 2009. 143 sidor.
Nyskick. Bok i nyskick, 200 x 195 mm, hårda pärmar.
Innehåll, recept, ingredienser, färgbilder.
Rätt bränsle ger kraft och energi.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9788253530611
- Titel
- Ät sunt hela dagen
- Författare
- Pia Beltoft Nielsen
- Förlag
- Bonnier Publications A/S
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 200 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 511 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- RÄTT BRÄNSLE GER KRAFT OCH ENERGI
Om du vill att din kropp och din hjärna ska fungera optimalt, och om du inte vill frestas av sötsaker som omedelbart ger utslag på vågen, är det en riktigt bra idé att låta dig inspireras av denna bok.
Här får du 64 enkla recept som alla erbjuder en energibalans som gör din kropp både snygg och stark och bidrar till att du kan minska riskerna för en rad olika sjukdomar. Du kanske känner igen bokens upplägg från tidskriften I FORM, eftersom du även här får information om måltidernas fördelning av fibrer, protein, fett och energi.
Förutom att rätterna är spännande och enkla att tillaga så ger den här boken exakt det du behöver för att leva ett sunt och gott liv. Du får inspiration till mängder av härliga måltider för morgon, middag och kväll eller när du själv har lust, helt enkelt.
Bonnier Publications A/S 1 9788253530611 -
Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta b...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2011. 94 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Enstaka märken från hantering, samt en ca 0,5 cm lång skada/liten reva i ovankanten på skyddsomslagets baksida. På boken s första sida finns en tillskrift till tidigare ägare. I övrigt väldigt fin.
Jag skickar spårbart med Schenker. Eftersom det är enhe läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127131378
- Titel
- Macarons, cupcakes, cakepops och andra söta bakverk
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 222 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 553 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Färgglada, sockersöta och lyxiga de här bakverken har tagit världen med storm och sätter garanterat guldkant på den gråaste av vardagar. Baka macarons i regnbågens alla färger med smak av bär, choklad och lakrits, gör fluffiga cupcakes med olika sorters glasyr och pynt eller ge dig på senaste kaktrenden från USA och fixa roliga cakepops på pinne. Här finns också recept på en massa andra...
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127131378 -
Whisky : allt du behöver veta
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2013. 124 sidor.
Nära nyskick. Om du vill läsa om whisky - och inte bara dricka den - så börja läs här!"Whisky - Allt du behöver veta" är ett potpurri av whiskyfakta, en riktig blend, med alltifrån grunder om tillverkning till detaljer om världens whiskyländer. Här finns roliga citat, läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287481
- Titel
- Whisky : allt du behöver veta
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 241 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
Grenadine Bokförlag 1 9789186287481 -
Gammaldags mat VÅR OCH SOMMAR.
Inbunden bok. Bra böcker.
Nyskick. Inb kart. rikt ill kokbok från populära krogen nära Höganäs, som värnar om mattraditioner. 22x30 cm 950 gr. (vi har även del 2, Höst och vinter)
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra böcker -
Böckernas mat
Inbunden bok. Bra Böcker.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Inb, intressant om kända författare menyer, rikt ill.246sid. Obetydlig riss i omslagets ryggnederkant
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra Böcker -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 913504361X
- Titel
- Nalle Puhs kokbok
- Författare
- Walt Disney Company
- Förlag
- Malmö : Winther
- Språk
- Svenska
Malmö : Winther 913504361X -
Det provensalska köket : klassiska recept frå...
Inbunden bok. Stockholm : Forum. 1979. 288 sidor.
Mycket gott skick. Namn skrivet på smutsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137069160
- Titel
- Det provensalska köket : klassiska recept från Sydfrankrike
- Författare
- Johnston, Mireille - Cavallini, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Forum
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Stockholm : Forum 9137069160 -
Grönsaker : tillbehör och garnityr
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2014. 224 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127140097
- Titel
- Grönsaker : tillbehör och garnityr
- Författare
- Myllymäki, Tommy
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 250 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 970 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Mästerkocken Tommy Myllymäki går på djupet med sina favoritgrönsaker och visar hur elegant en grönsaksrätt också kan vara."
Allt om Mat
"Det är i princip omöjligt att inte bli sugen på att laga och äta mat när man bläddrar igenom Tillbehör och garnityr av Sveriges kanske främste kock just nu: Tommy Myllymäki."
Svenska Dagbladet
När du börjar laga hela grönsaker i ugn upptäcker du många nya smaker...
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127140097 -
![Ät gott och bli slank : [kaloritabell, skönhetsråd, make up-knep, hälsotips]](https://bokborsenlive.objects.dc-sto1.glesys.net/product_thumb/1690612/10375454/60746c74ab3d3.jpg)
Ät gott och bli slank : [kaloritabell, skönhe...
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1989. 95 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155224288
- Titel
- Ät gott och bli slank : [kaloritabell, skönhetsråd, make up-knep, hälsotips]
- Författare
- Mattsson, Charlotte
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9155224288 -
Muminmammans kokbok
Inbunden bok. Schildt. 1993. 108 sidor.
Gott skick. Skavd i ena hörnet . Lite smutsig utsida. Inlagan fin
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789515006387
- Titel
- Muminmammans kokbok
- Författare
- Sami Malila
- Förlag
- Schildt
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Schildt 9789515006387 -
Barnmatsboken : Laga bra mat från början
Inbunden bok. Pagina Förlag. 1 uppl. 2014. 157 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163610295
- Titel
- Barnmatsboken : Laga bra mat från början
- Författare
- Monique le Roux Forslund
- Förlag
- Pagina Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 820 g
- Språk
- Svenska
Pagina Förlag 1 9789163610295 -
Till bords med Proust
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1993.
Mycket gott skick. /nära nyskick..............// // I boken återskapas den smakernas och dofternas värld som Proust skildrade i sin romansv it `På spaning efter den tid som flytt´. Med ett flöde av citat ur romanen, utsökta fotografier och en mångfald återskapade recept, lån läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134514457
- Titel
- Till bords med Proust
- Författare
- Borrel, Anne - Naudin, Jean-Bernard - Senderens, Alain - Billault, Nanou - Boyer, Marie-France - Carbonell, Agnès - Rehder, Agneta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9134514457 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKFÖRLAGSHUSET NORDEN AB. -
Smakens fysiologi.
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 1985. 463 sidor.
Mycket gott skick. Förlagets pappband. Illustrerad. Namnteckning försättsblad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146150463
- Titel
- Smakens fysiologi : [den klassiska introduktionen till gastronomien]
- Författare
- Brillat-Savarin, Jean Anthelme - Ruhe, Algot
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Wahlström & Widstrand 9146150463 -
Leifs utvalda
Inbunden bok. Norstedts. 2014.
Nära nyskick. Utgiven av Norstedts 2014. I denna bok har Leif Mannerström valt ut sina absoluta favoritrecept, cirka 180 st olika. Här finns Biff à la Lindström, Ceasarsallad, Fiskgratäng, Gäddfärsbullar, Gubbröra, Hummersoppa, Inkokt lax, Janssons frestelse, Karljohan läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113064048
- Titel
- Leifs utvalda
- Författare
- Mannerström, Leif - Yeh, Tomas
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Språk
- Svenska
Norstedts 9789113064048 -
Ålamat, gravat & sill
Inbunden bok. Delsbo : Åsak. 1989. 167 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178300568
- Titel
- Ålamat, gravat & sill
- Författare
- Löwgren, Ruth - Löwgren, Gustav - Ohlsson, Carl Fredrik - Hane-Sahlin, Ida
- Förlag
- Delsbo : Åsak
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Delsbo : Åsak 9178300568 -
Godis åt folket : en bok om hur svenskarna bl...
Pocketbok. Anderson Pocket. 1 uppl. 2009. 175 sidor.
Gott skick. Pärmen har några skavanker, i övrigt i fint skick.
Jag skickar spårbart med Schenker. Eftersom det är enhetsfrakt (6 2 kr) kan du köpa flera böcker av mig samtidigt, men alltså bara betala 62 kr i frakt för hela ordern. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185567522
- Titel
- Godis åt folket : en bok om hur svenskarna blev sockerslavar i karamellkungens rike
- Författare
- Hedlund, Thomas
- Förlag
- Anderson Pocket
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 112 x 180 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 100 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Svenskarna äter mest godis i världen. På bara 20 år har konsumtionen av karameller och choklad ökat med nära 50 procent. Under samma tid har medelsvenskens vikt ökat med i genomsnitt fem kilo. Hur blev det så?
En avgörande faktor är lanseringen av plockgodis i de svenska butikerna i mitten av 1980-talet. Butiksexponering, större godispåsar och extrem prispress blev centrala delar i en skickligt genomförd marknadsstrategi. Bakom denna strategi låg ett företag som under samma tid gick från att vara ett litet källarföretag till att dominera hela den svenska godismarknaden Karamellkungen.
Men trots upprepade rapporter om godisets skadliga innehåll består svenskarnas kärleksfulla förhållande till godis. I Godis åt folket beskriver författarna hur det kommer sig att godis numera är ett av de vanligaste inslagen i svenskarnas matkorgar.
Anderson Pocket 1 9789185567522 -
Himmelskt gott - desserter för sötsugna
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 255 sidor.
Nyskick. NY FRÅN LAGER! [+] Oemotståndliga desserter för alla smaker och tillfällen. Över 100 lättlagade desserter. Rikt illustre rad. Inbunden, färgtryckt laminatband, illustrerade första och sista uppslag, läsband i siden. 8:o. 235x210x28 mm. 1190 g. Nytt, oläst läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113051857
- Titel
- Himmelskt gott : desserter för sötsugna
- Författare
- Lyndel Miller - Skye Craig
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 210 x 235 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1186 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Färdas till en tid och plats där tepartyn ochkafferep känns lika självklara som vackert porslin och broderade dukar.
Med drygt 100 recept är det här boken för alla som vill laga desserter och bakverk som lockar såväl öga som gom. Dessutom vackert pynt och frostingar att dekorera dina bakverk med, lite mindre sötsaker och godis, samt praktiska tips som underlättar när du ska laga recepten. Med utsökta recept, läckra och personliga bilder, sin varma ton och tjusiga formgivning är det här en hyllning till allt som är sött och den självklara boken för alla dessertälskare!
Norstedts 1 9789113051857 -
Matlexikon. Del I. Recept och praktisk matlag...
Inbunden bok. Medens Förlags AB. 1971.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Medens Förlags AB -
Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerh...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 156 sidor.
Nära nyskick. Mycket rikt och läckert illustrerad. 19x29 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113026466
- Titel
- Fina feta fiskar : omega 3 och havets läckerheter
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 288 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 830 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Undersökning på undersökning visar hur nyttigt det är med omega 3-fett som finns i fet fisk. Omega 3 kan motverka eller förebygga inflammatoriska sjukdomar och hjärt- och kärlsjukdomar. Och här är kokboken - kanske årets viktigaste hälsokokbok!
"I denna bok bjuder jag på ett varierat och smakfullt sätt att servera lax, sill, sardiner och makrill. Det blir både traditionellt svenska rätter och många recept med smak från Medelhavet och Asien."
Det talas om omega 3 och vad de nyttiga fetterna gör för vår hälsa och vår förmåga att tänka och orka. Många tycker nog tyvärr att det är svårt att göra det hela varierat och ibland även tillräckligt tilltalande. Men det finns ju så mycket olika sätt att tänka! Och dessutom finns det fler fiskar än lax att använda sig av.
Boken innehåller cirka sjuttio recept på lax, sill, sardin och makrill.
Norstedts 1 9789113026466 -
Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarsk...
Inbunden bok. Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197306207
- Titel
- Vinprovning : Allt om mat:s stora vinprovarskola för alla nybörjare
- Författare
- Holmström, Jan - Lindgren, Malin - Löfgren, Claes - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. : Allt om mat 9197306207 -
Njut en liten smula : av tårtorna, kakorna, b...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 91 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153426304
- Titel
- Njut en liten smula : av tårtorna, kakorna, bröden och desserterna du inte glömmer!
- Författare
- Therese Wikström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 91 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 245 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 502 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Therese Wikströms öppnade konditoriet En liten smula 2001, redan tre år senare blev det utsett till årets konditori. Med den här boken får alla chansen att njuta av Thereses smultronmoussebakelser, pepparkakskolor och chokladcheesecakes. Eller klassiker som hallongrottor, morotskaka och lemoncurd. Traditionella svenska bakverk blandas friskt med amerikanska influenser och produkter. Boken innehåller genomtänkta recept från de flesta delarna inom det söta området, från kakor, bröd och bitar via tårtor till desserter och konfekt. En blandning som speglar såväl Therese breda intresse för allt inom det söta området, som utbudet på det egna konditoriet.
Tanken med boken är att den skall vara inspirationskälla både när du sitter i soffan och bara bläddrar eller när du vill baka något riktigt gott.
Therese Wikström är utbildad kock och konditor. Utöver sitt konditori håller hon också utbildningar för såväl fackfolk som privata sällskap inom det söta området.
Ica Bokförlag 1 9153426304 -
Älgkokbok, Anders Levén lagar älg på nytt sät...
Inbunden bok. B Wahlströms Förlag . Första upplaga, tredje tryckningen uppl. 2005. 128 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. En mängd tips på goda och fantasifulla älgrätter. Tips på drycker, Menyer, Styckning m.m.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132329326
- Titel
- Älgkokbok. Anders Levén lagar älg på nytt sätt
- Författare
- Anders Levén
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 230 x 233 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 644 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Har du frysen full med älgkött men saknar tillagningsidéer? Då är detta boken du behöver.
Anders Levén ger här en mängd tips på goda och fantasifulla älgrätter, både av traditionellt slag och lite mer annorlunda som man kanske inte vanligtvis förknippar med älg. Yakiniku på älgentrecote, älgcurry med naanbröd samt spett med friterat älgkött och aprikoser är några exempel.
Inför middagsbjudningen kan man få idéer och recept från menysidor som tipsar om vilka förrätter, huvudrätter och efterrätter som passar bra ihop. Vad kombinerar man till exempel en kryddstark älghuvudrätt med, hur kan man göra för att skapa en läcker lyxmåltid eller ordna en lite billigare middagsbjudning mot slutet av månaden?
Det är förstås också viktigt att välja en måltidsdryck som passar till älgrätterna. Här ges några förslag.
Anders Levén berättar dessutom om viktiga detaljer att tänka på vid styckningen av köttet, vilka delar som passar till vad och hur köttet lämpligast fryses in.
Fotograf Pepe Nilsson
B Wahlströms Förlag Första upplaga, tredje tryckningen 9132329326
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
![Ät gott och bli slank : [kaloritabell, skönhetsråd, make up-knep, hälsotips]](https://bokborsenlive.objects.dc-sto1.glesys.net/product/993201/1608294/1608294_1__400_300_4_1.jpg)
