Escoffiers stora kokbok I-II. Bearbetad för svenska förhållanden av intendenten Arvid Swärd samt köksmästarne carl Hansen och Holger Hansen, Diners de Paris, Stockholm.
Inbunden bok. Åhlén & Åkerlund . 761 sidor.
Gott skick. Två dekorerade klotband tryckta 1927-28