3 böcker: Bönor, nötter & linser/Soppor & förrätter/Frukt & desserter
Inbunden bok. Allerbok. 1987. 288 sidor.
Nyskick.
Bönor, nötter & linser-Baljfrukter och nötter har ett ovanligt högt innehåll av protein, kostfibrer och viktiga vitaminer och mineraler. Men de är också billiga, lätta att tillaga och kan ofta ersätta kött i många recept. Den här boken är full av fantasieggande förslag som får ut det mesta av dessa råvaror i en lång rad olika rätter.
Färgbilder på alla recept och intruktiva steg-för-steg-anvisningar till speciella eller svåra moment.
Soppor & förrätter- .Soppor & Förrätter är verkligen boken för den som vill börja en måltid med en både vacker och näringsriktig förrätt. Här finns allt från dippar, apititrerare, hors d´oeuvres till soppor; kalla soppor att servera en varm sommardag eller rykande heta en kall vinterdag.
Massor av recept som visar vad man kan göra med färsk frukt och samtidigt behålla det höga näringsvärdet. Här finns både vanliga och lite mer exotiska frukter. Med de här recepten får du en härlig och delikat avslutning på en välbalanserad måltid.
Frukt & desserter - Färgbilder på alla recept och intruktiva steg-för-steg-anvisningar till speciella eller svåra moment.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9175063816
- Titel
- Bönor, nötter & linser
- Författare
- Brown, Sarah - Anderson, Nancy - Brigdale, Martin - Yngve, Agneta
- Förlag
- Helsingborg : Allerbok
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska