Aquavit and the new Scandinavian cuisine
Inbunden bok. Houghton Mifflin Company, N.Y. 2003. 302 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inlagan fräsch och i mycket gott skick, men rivskada och spricka i infästningen mellan framsidepärmens insida och försättsblad, sänker helhetsintrycket. Duger som kokbok men ej som presentbok.
Förlagsfakta
- ISBN
- 0618109412
- Titel
- Aquavit and the new Scandinavian cuisine
- Författare
- Samuelsson, Marcus
- Förlag
- Boston, Mass. : Houghton Mifflin
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- English
- Baksidestext
- Includes bibliographical references and index.