Pajer
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1:a uppl. 2005. 92 s. Inbunden. 23,5x15,5cm. 520 gram.
Nyskick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9155232884
- Titel
- Pajer
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 234 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 359 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakad paj med sprött pajskal och saftig fyllning smakar gott både till vardag och på fint kalas. Paj passar lika bra i matlådan som på smörgåsbordet, i picknickkorgen, till efterrätt eller som vickning.Den kan serveras varm eller kall till drinken, som för- eller huvudrätt eller på buffébordet. Det är helt enkelt alltid rätt med paj!Pajerna kan varieras i det oändliga: en traditionell laxpaj med färsk spenat, en tex-mex-inspirerad paj med kryddig köttfärs. En lyxig paj varieras med krämiga räkor och en klassisk svensk bärpaj med frasigt smuldegstäcke. I den här boken bjuder Lena Söderström på en kavalkad av recept på sina bästa och mest lättlagade pajer.