Laga gott med olivolja
Boken är uppdelad i åtta kapitel: Smaksatta oljor, såser, pastor och inläggningar, soppor och förrätter, fisk- och skaldjursrätter, kötträtter, grönsaksrätter, sallader, pasta och ris, pizzor, matbröd och kakor. Inledningen ger råd om bästa typ av olivolja till olika rätter samt berättar om olivoljans hälsobringande egenskaper.
Dek. laminatbd. Rabén Prisma, 1995, 96 sid. Illustrerad med färgfotografier. Mycket gott skick
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151828588
- Titel
- Laga gott med olivolja
- Författare
- Pickford, Louise - Butcher, Simon - Johansson, Jeanette
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska