Matsvampar och svampmat - en guide för svampplockaren i skogen och köket
Norstedts förlag. Andra upplagan. 1992. Kartonnage i mycket gott skick. Namnteckning inuti. 389 g. Den perfekta kombinationen - svampboken för alla som tycker om att plocka god matsvamp och själv tillaga den. Det är de här svamparna det gäller, varken fler eller färre! Ett 80-tal arter i färg med detaljer, indelade efter växtplatser coh med närstående arter och förväxlingsarter tillsammans. Lättfattliga, illustrerade översikter över svamparnas biologi, när och var man kan finna dem.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9119231423
- Titel
- Matsvampar och svampmat : en guide för svampplockaren i skogen och köket
- Författare
- Olle Persson - Marguerite Walfridson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1992
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 389 g
- Språk
- Svenska