Med en gammeldansk i Skåne. Och lite till.
Inbunden bok. GDV förlag. 1 uppl. 2002. 223 sidor.
Mycket gott skick. Kulinarisk rundresa bland krogar, hotell och restauranger i Skåne speglande kärleken till mat, dryck och övrigt kultur, gärna med danska förtecken, varvat med matlagning och läckra recept. (Del i serien Med en gammeldansk... i köket; ...på väg; ...i Skåne; ...bland brännvin och sill; ...i Köpenhamn.) Rikt illustrerad, fotografier av Claes Westlin. Inbunden, färgtryckt pappband / kartonnage, färgade första och sista uppslag. 4:o. 280x215x20 mm. 1180 g. Välvårdat och fint ex, tillskrift å försättsblad. [3911]
Förlagsfakta
- ISBN
- 916311643X
- Titel
- Med en gammeldansk i Skåne : och lite till
- Författare
- Agrelin, Ove
- Förlag
- Malmö : GDV förl
- Språk
- Svenska
