Franska kökets stora kokbok : teknik och hemligheter
Inbunden bok. Malmö : Allhem. 2 uppl. 1975. 776 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Med ett kapitel om vin av Arbe Grum-Schwensen samt fotografier av Ch. Affif. Med 700 instruktiva fotografier och 72 helsidor i färg. Omslag har en reva (syns på bild) samt något nött i överkant.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9170040575
- Titel
- Franska kökets stora kokbok : teknik och hemligheter
- Författare
- Oliver, Raymond - Lagerberg, Karl Erik
- Förlag
- Malmö : Allhem
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska