MEXIKANSK MATRESA
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Alfabeta. 1 uppl. 1995. 157 s. Se foton. Inbunden. Förlagets svarta kartonnage med ryggtitel i guld. 17.5x20cm. 415 gram. Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i gott skick. Rikt illustrerad. Ur baksidestexten: Följ med på en mexikansk matresa genom det enorma landet som gett oss kakao, vanilj, majs, avocado och mycket, mycket annat. Läs om historien och kulturen, om landet och dess människor idag och igår. Mexikansk mat är kryddstark, färgsprakande, spännande och exotisk. Mexikansk mat är vallagad av omsorgsfullt utvalda råvaror och bär på traditioner från de gamla indiankulturerna. Mexikansk mat är mycket mer än Tacos! MEXIKANSK MATRESA är både en receptsamling och reseskildring, både en kulturhistorisk berättelse och ett reportage om dagens Mexico..
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177124855
- Titel
- Mexikansk matresa
- Författare
- Anette Nyqvist
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 416 g
- Språk
- Svenska
