LÄTT OCH LÄCKERT - OST OCH OSTRÄTTER
Inbunden bok. Informationsförlaget. 1985. 94 s. Inbunden. Omslag: Agneta Pihlström. 22x12cm. 231 gram.
Nära nyskick. Engelska originalets titel: THE SAINSBURY BOOK OF CHEESE. Översättning: Catarina Hiort af Ornäs. Kapitlet om svenska ostar är skrivet av ostmästare Sven Wiberg på Riksost. Han har också faktagranskat boken. Till varje recept finns en inspirerande färgbild. För fler böcker på temat Mat & Dryck: Välkommen att titta in på mina andra annonser på VILLA ROSAS BOKHYLLOR här på Bokbörsen!.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177361105
- Titel
- Ost och osträtter
- Författare
- Newman, Rhona - Hiort af Ornäs, Catarina - Wiberg, Sven
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
