Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Fisk & skaldjur : Till vardags och fest från Allt om mat ( de 93 st. recept är Räkcocktail , Räkor med två röror , Fruktig räksallad med avokado , Heta chiliräkor , Basilikamarinerade räkor , Räkröra i bakad potatis , Kall glasnudesallad med scampi , Grillade jätteräkor på paprikabädd , Lax- och räktortilla med romsås , Kräftstjärtsmörgås med mango , Prästostpaj med sockerärter och kräftor, Hummercocktail , Hummersallad , Grillad hummer med två såser , Heta musslor på toast , Grillade pilgrimsmusslor med szechuanpepparsky ; Pilgrimsmusslor, avokadobakelse och mangopuré , Grillade pilgrimsmusslor , Laxkub med hummer, saffranssås och löjrom , Laxtartar med kaprisaioli och vaktelägg , Laxrullar med chilimajonnäs , Fruktig laxsmörgås , Gin- och ingefärsgravad lax , Kummingravad lax med annorlunda sås , Tallrikslax med brynt smör , Kall laxpaj , Tapenadegriljerad torsk , Torsk Benedicte , Räksoppa , Fisk- och skaldjurssoppa , Fisksoppa , Kryddig fisksoppa med musslor , Enkel laxsoppa , Musselsoppa , Thaimusselsoppa , Musslor med citron och fänkål , Räksoppa med pastasnäckor och fårost , Thaisoppa , Asiatiska kräftor , Pasta med heta räkor , Kräftstjärtar och lax med pasta och laxrom , Lyxig kräftpasta , Musselpasta , Laxbullar med thaisås , Fiskburgare , Havsburgare med räksallad , Laxburgare med gurksallad , Torskbiffar på bröd , Torskburgare med apelsinvinägrett , Fiskkakor med nudelsallad , Musselgratäng med zucchini , Öppen böcklinglåda , Böcklingsallad , Laxpudding , Knaprig senapsströmming , Panerad strömming , Gratinerade fiskbullar med dill och kaviarsås , Tomatfisk , Sej med tapenade , Fisk med dill från Vietnam , Ångkokt torskfilé med soltorkad tomatchili , Teriyakilax , Ugnsstekta öringsfiléer , Örtbakad fisk och potatis , Chilispätta , Lax i thaikokossås , Halstrad lax med mangocurrysås , Bakad laxskiva med kapris och tomatdressing , Halstrad makrillfilé , Skogslax med enbär och svamp , Makrillfilé med kantareller och brynt vitlökssmör , Stekt gösfilé med bacon och kantareller , Fisk med apelsindressing , Halstrad piggvar på rostad palsternacka med jordärtskockssås , Abborre med ansjovisfärskost , Grillade fisk- och scampispett med rostad paprikasås , Grillad makrill med sallad Niçoise , Halstrad uerfilé med citruspotatissallad , Halstrad gös med kräftsås och dillslungad potatis , Stekt havsabborre med kalvsky , Helstekt rödtunga med brynt rosmarinsmör , Västerbottenlax med ljummen potatissallad och romsås , Fina fisken med hummervitvinssås , Grillad marulk med grönsakstagliatelle och tomatsås , Grillad tonfisk med pepparrotsavokado & teriyakisås , Chili- och ingefärsbakad makrill med avokadomosaik , Fjällröding, halstrad med blåmusselsås , Röding med vit portvinssås , Halstrad gösfilé med havskräftor och dillskum , Gös med hummersås och tomatkryddad spenat , Piggvar med potatis och tryffelterrine , Pocherad sjötunga med gratinerad kronärtskocka , Ugnsbakad piggvar med pärllök och apelsinsky , Sprödbakad gädda med kall senapssås och örtolja , Lake med skaldjurssås )

Fisk & skaldjur : Till vardags och fest från Allt om mat ( de 93 st. recept är Räkcocktail , Räkor med två röror , Fruktig räksallad med avokado , Heta chiliräkor , Basilikamarinerade räkor , Räkröra i bakad potatis , Kall glasnudesallad med scampi , Grillade jätteräkor på paprikabädd , Lax- och räktortilla med romsås , Kräftstjärtsmörgås med mango , Prästostpaj med sockerärter och kräftor, Hummercocktail , Hummersallad , Grillad hummer med två såser , Heta musslor på toast , Grillade pilgrimsmusslor med szechuanpepparsky ; Pilgrimsmusslor, avokadobakelse och mangopuré , Grillade pilgrimsmusslor , Laxkub med hummer, saffranssås och löjrom , Laxtartar med kaprisaioli och vaktelägg , Laxrullar med chilimajonnäs , Fruktig laxsmörgås , Gin- och ingefärsgravad lax , Kummingravad lax med annorlunda sås , Tallrikslax med brynt smör , Kall laxpaj , Tapenadegriljerad torsk , Torsk Benedicte , Räksoppa , Fisk- och skaldjurssoppa , Fisksoppa , Kryddig fisksoppa med musslor , Enkel laxsoppa , Musselsoppa , Thaimusselsoppa , Musslor med citron och fänkål , Räksoppa med pastasnäckor och fårost , Thaisoppa , Asiatiska kräftor , Pasta med heta räkor , Kräftstjärtar och lax med pasta och laxrom , Lyxig kräftpasta , Musselpasta , Laxbullar med thaisås , Fiskburgare , Havsburgare med räksallad , Laxburgare med gurksallad , Torskbiffar på bröd , Torskburgare med apelsinvinägrett , Fiskkakor med nudelsallad , Musselgratäng med zucchini , Öppen böcklinglåda , Böcklingsallad , Laxpudding , Knaprig senapsströmming , Panerad strömming , Gratinerade fiskbullar med dill och kaviarsås , Tomatfisk , Sej med tapenade , Fisk med dill från Vietnam , Ångkokt torskfilé med soltorkad tomatchili , Teriyakilax , Ugnsstekta öringsfiléer , Örtbakad fisk och potatis , Chilispätta , Lax i thaikokossås , Halstrad lax med mangocurrysås , Bakad laxskiva med kapris och tomatdressing , Halstrad makrillfilé , Skogslax med enbär och svamp , Makrillfilé med kantareller och brynt vitlökssmör , Stekt gösfilé med bacon och kantareller , Fisk med apelsindressing , Halstrad piggvar på rostad palsternacka med jordärtskockssås , Abborre med ansjovisfärskost , Grillade fisk- och scampispett med rostad paprikasås , Grillad makrill med sallad Niçoise , Halstrad uerfilé med citruspotatissallad , Halstrad gös med kräftsås och dillslungad potatis , Stekt havsabborre med kalvsky , Helstekt rödtunga med brynt rosmarinsmör , Västerbottenlax med ljummen potatissallad och romsås , Fina fisken med hummervitvinssås , Grillad marulk med grönsakstagliatelle och tomatsås , Grillad tonfisk med pepparrotsavokado & teriyakisås , Chili- och ingefärsbakad makrill med avokadomosaik , Fjällröding, halstrad med blåmusselsås , Röding med vit portvinssås , Halstrad gösfilé med havskräftor och dillskum , Gös med hummersås och tomatkryddad spenat , Piggvar med potatis och tryffelterrine , Pocherad sjötunga med gratinerad kronärtskocka , Ugnsbakad piggvar med pärllök och apelsinsky , Sprödbakad gädda med kall senapssås och örtolja , Lake med skaldjurssås )

Inbunden bok. Prisma Bokförlag. 1:a uppl. 2004. 200 sidor.

Nyskick. Förlags ny med minimalt små slag skadan 2 cm längs pärmens kant. Innehåll : Smårätter & entréer, Soppor, Middagsrätter / vardag / fest. Varenda recept illustrerad i färg foto på hela sidan. Stor storlek : 24,8 cm x 20 cm. 924 gram. (låda20220727-2?0).

Säljare: Goran Ciric

Ställ en fråga om artikeln

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9151843048
Titel
Fisk & skaldjur : till vardags och fest från Allt om mat
Författare
Jenkinson, Marie-Charlotte - Abrahamsson, Astrid - Allt om mat
Förlag
Prisma
Utgivningsår
2004
Omfång
250 sidor
Bandtyp
Kartonnage
Mått
190 x 240 mm Ryggbredd 20 mm
Vikt
928 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Fisk och skaldjur kan vara festmat likaväl som vardagsmat, och idag vet vi att det nästan alltid är hälsosam mat. Det är inte heller svårt att laga fisk och skaldjur men det kräver en varsam hand, bra råvaror och sist men inte minst ett bra recept. I boken har vi samlat de bästa fiskrecepten från Allt om Mat. Här finns klassiker såväl som nya, spännande idéer. Rikt illustrerad med inbjudande fotografier av Sveriges främsta matfotografer.