Gammeldags mat - Höst & Vinter
Inbunden bok. Bra Böcker. 1:a uppl. 1982. 186 sidor.
Nära nyskick.
30,5x21,5cm.
Tusentals turister besökte varje år den fina lilla krogen "Rut på Skäret" för att njuta av den härliga äkta skånematen, lagad av Rut Lundgren Frisk i den gamla goda tidens anda.
Här är hela hennes receptskatt.
"Vår gamla svenska matkultur är på väg att försvinna. Jag vill rädda så mycket av den som möjligt undan glömskan."
/Rut Lundgren Frisk
Här är hennes receptskatt för Höst & Vinter.
Rikt illustrerade med fotografier i färg av Jan Tennek.