Laga gott med olivolja
Inbunden bok. Rabén Prisma, Stockholm. 1:a upplagan uppl. 1995. 96 s. Inbunden. 24x23cm. 550 gram.
Mycket gott skick. Rikt illustrerad i färg. Boken är uppdelad i åtta kapitel: Smaksatta oljor, såser, pastor och inläggningar, soppor och förrätter, fisk- och skaldjursrätter, kötträtter, grönsaksrätter, sallader, pasta och ris, pizzor, matbröd och kakor. Inledningen ger råd om bästa typ av olivolja till olika rätter samt berättar om olivoljans hälsobringande egenskaper.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151828588
- Titel
- Laga gott med olivolja
- Författare
- Pickford, Louise - Butcher, Simon - Johansson, Jeanette
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska