Laga gott med olivolja
Inbunden bok. Rabén Prisma, Stockholm. 1995. Inbunden. 24x22cm. 545 gram.
Nära nyskick. Boken är uppdelad i åtta kapitel: Smaksatta oljor, såser, pastor och inläggningar, soppor och förrätter, fisk- och skaldjursrätter, kötträtter, grönsaksrätter, sallader, pasta och ris, pizzor, matbröd och kakor. Inledningen ger råd om bästa typ av olivolja till olika rätter samt berättar om olivoljans hälsobringande egenskaper. Illustrerad med fotografier i färg.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151828588
- Titel
- Laga gott med olivolja
- Författare
- Pickford, Louise - Butcher, Simon - Johansson, Jeanette
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska