Lotta Voltaires mat
Inbunden bok. Byggförlaget. 1 uppl. 2003. 172 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Ringpärm utgiven av Byggförlaget 2003. En bok med rätter av det enkla men inspirerande slag som blivit Lotta Voltaires kännemärke. Här hittar du cirka tvåhundra nya recept, många inspirerande av matkulturen kring Medelhavet. I recepten rör hon sig hämningslöst mellan ytterligheterna. Här finns rätter för vegetarianer, men också mat för köttälskarna som vill ge sig in en bit i växtriket. ///// Gradering: Bok Nära nyskick, Skyddsomslag Mycket gott skick/Nära nyskick
Förlagsfakta
- ISBN
- 9179882366
- Titel
- Lotta Voltaires mat
- Författare
- Lotta Voltaire
- Förlag
- *Byggförlaget
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 172 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 159 x 272 mm
- Vikt
- 736 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En ny matbok av Lotta Voltaire helt i linje med den tidigare succén, spiralbunden och med plastpärmar och kassett. Omkring 200 recept av det enkla slag som blivit hennes kännemärke. Steg för steg beskriver hon hur man tillreder rätterna till Guido Hildebrands fotografier.
Fotografen och Lotta Voltaire har gjort gemensamma resor till Spanien och Marocko, och där hämtat inspiration till både mat och drycker som sedan fått tillagning här hemma à la Voltaire. För det mesta med frukt och grönsaker som främsta råvaror i olika spännande kombinationer med fisk, kyckling och lamm.