Nöjdare gäster. En idé- och arbetsbok om mänskligt samspel i hotell- och restaurangbranchen
Inbunden bok. Liber. 3:1 uppl. 1990. 183 sidor.
Gott skick. Några understrykningar och överstrykningar med markeringspenna
Förlagsfakta
- ISBN
- 9140310647
- Titel
- Nöjdare gäster : en idé och arbetsbok om mänskligt samspel i hotell- och restaurangbranschen
- Författare
- Löfstrand, Stig - Härenstam, Magnus
- Förlag
- Stockholm : Liber
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska