Nöjdare gäster - En idé och arbetsbok om mänskligt samspel i hotell- och restaurangbranschen
Inbunden bok. Liber. Tredje uppl. Första tryckningen 1990. 183 s. Inbunden. 24,5x16,5cm. 520 gram.
Mycket gott skick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9140310647
- Titel
- Nöjdare gäster : en idé och arbetsbok om mänskligt samspel i hotell- och restaurangbranschen
- Författare
- Löfstrand, Stig - Härenstam, Magnus
- Förlag
- Stockholm : Liber
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska