Dalmpl - från barkbröd till björnstek
Inbunden bok. Dalarnas museum mfl. 1 uppl. 1998. 136 sidor.
Mycket gott skick. / Nära nyskick................En kulturhistoriskt inriktad kokbok. Avstamp har gjorts i 1700-talet, detta fantastiska århundrade, då Sverige utforskades i en anda av upplysningsiver och framtisdtro. Prova de tvåhundra recepten, de är ofta riktiga läckerheter jämfört med de benämningar samtiden har utrustat dem med.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9187466554
- Titel
- Dalmål : från barkbröd till björnstek
- Författare
- Ankert, Kerstin - Palm, Ulf - Dalarnas museum
- Förlag
- Falun : Dalarnas museum
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
![Indiska kokboken : [lättlagade indiska rätter från Kashmir i norr till Kerala i söder]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/993201/9279259/5e5fbed690184.jpg)
![Julens kokbok : [sill och lax, pastejer, rullar, syltor, köttbullar, skinka, korv ...]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/963061/6906608/59cf6e33264ad.jpg)
