Gastronomisk handbok
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Utgiven av Forum 1992. Elfte upplagan. 352 sid.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789137058320
- Titel
- Gastronomisk handbok
- Författare
- Blunck, Karl
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1974
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska