Residensets kokbok - Mat från väst till vardag och fest
Inbunden bok. Nordbok International. 1999. 200 sidor.
Nära nyskick.
Kartonnage. Folkets favoritrecept - Stjärnkockarnas bästa festmenyer (... och en och annan snaps).
Kåserier av: Viveca Lärn, Peter Harryson, Birgitta Stenberg, Fredrik Belfrage, Ingvar Oldsberg, Anders Westgårdh, Astrid Bergman-Sucksdorff, Sune Örnberg, Pia Gadd och Göran Behre. Illustrerade av: Ulf Sveningson.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174420445
- Titel
- Residensets kokbok : mat från väst till vardag och fest
- Författare
- Beijbom, Karl - Lärn, Viveca - Mönefors, Karin - Sveningson, Ulf
- Förlag
- Göteborg : Nordbok
- Språk
- Svenska