Fisk och skaldjur - Från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar.
Från rensning och styckning till grytor och pannor.
Feierabend, 2004.Inbunden. 188[4]sidor.Skyddsomslag.Laminatb and.Rikt fotoillustrerad i färg.Format 28,8 x 24 cm.Vikt 1470 g.Språk:Svenska.Absolut nybok.Paket via Schenker 65 kronor.(Sverige).(PP)
Förlagsfakta
- ISBN
- 3899852400
- Titel
- Fisk och skaldjur: från kummel och scampi till svärdfisk och kaviar : från rensning och styckning till grytor och pannor
- Författare
- Jaros, Patrik - Beer, Günter - Samuelsson-Brown, Lena
- Förlag
- Berlin : Feierabend
- Språk
- Svenska