Pizza & Pasta : traditionella och moderna recept från det italienska köket
Inbunden bok. Parakit Förlag. 92 sidor.
Mycket gott skick. Inga anteckningar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789188219152
- Titel
- Pizza & Pasta : traditionella och moderna recept från det italienska köket
- Författare
- Ingeborg Pils - Stefan Pallmer
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 224 x 278 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här är en hel bok bara tillägnad pasta och pizza från välkända, traditionella recept till mer moderna varianter.
Italiensk mat har erövrat världen och inga rätter är mer populära än pizza och pasta. Denna bok innehåller både klassiska recept och några nya idéer för dessa ständiga favoriter. Här finns också några andra italienska hörnpelare såsom olika sorters bröd, risotto, polenta och gnocchi. Några av dessa är kanske inte så välbekanta, men de är förvånansvärt lättlagade och inte minst välsmakande.
Pizza & pasta ger också en fascinerande inblick i den kulinariska historia och geografi som gör Italiens mat så unik och speciell.
Det är så här italiensk mat ska smaka!
Parakit Förlag
9789188219152
