Sommarmat
Inbunden bok. Malmö : Richter. 1990. 64 sidor.
Nyskick.
En bok med allt det bästa från sommarköket! Vikten är främst lagd vid användandet av färska råvaror: alla de fina grönsakerna, färskpotatisen, fisken - som en del fiskar själv eller köper direkt från bryggan - och jordgubbarna, kanske plockade i den egna täppan.
Här finns uppfriskande sommardrycker, tips på kryddor man själv kan odla, gott från grillen, lättlagat av ägg, recept för trädgårdsfesten och på kakor med frukt och bär, krämer, kompotter och svalkande mjölkdrinkar. Sommarfräscht och lättlagat! (Kartonnage)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177060954
- Titel
- Sommarmat
- Författare
- Hovberg, Eva - Lindberg, Ulla - Heggenhougen, June
- Förlag
- Malmö : Richter
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
