Vi lagar grekiskt
Inbunden bok. AWE/Gebers. 1 uppl. 1978. 159 sidor.
Mycket gott skick. Förord av Theodor Kallifatides...............Liten liten skada i nederkanten på ryggen...... // Innehåller ett hundratal recept och tillagningsanvisningar på de mest kända och älskade grekiska rätterna. Här får vi alltså lära oss att laga souvlaki (det grekiska grillspettet), mousaka, vinbladsdolmar och annat gott. Men även lokala specialiteter finns med - vad sägs om t.ex. Gryta från Mykonos eller Fylld kyckling från Kefalonia?
Förlagsfakta
- ISBN
- 9120061331
- Titel
- Vi lagar grekiskt
- Författare
- Ljunggren, Hará - Kumlien, Bertil - Håkansson, Jan - Kallifatides, Theodor
- Förlag
- Stockholm : AWE/Geber
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska