Sjukmat - Näringslära, Dietetik : till tjänst vid sjukvård i hem och på sjukhus
Inbunden bok. Svenska Bokförlaget Norstedt. 8 uppl. 1946. 296 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fin utsida, har suttit en plastskydd, därav lite märken på första uppslaget efter tejp. .................. // Några små anteckningar. Sjukmaten är i viss mån ett program för en sund dietföring med avböjande av kulinariska överdrifter, av överbelastningen av kalorier, starka kryddor, med hårdstekta, saltstarka, överfettade och denatuterat konserverade rätter och i så motto även vägledande för den friske. .........