Sås med olivolja och 32 goda recept
Inbunden bok. Di Luca & Di Luca. 2000.
Nära nyskick. Ringpärm utgiven av Di Luca & Di Luca 2000. Olivoljesåser består av olivolja, buljong och grönsaker. De fick Fernando di Luca lära sig på en krog i Toscana. I denna bok får du recept på olivoljesåser, och maträtter du kan använda dem till som exempelvis salviafylld fläskfilé, kokt gös, enbärskryddad rostbiff, frasiga ostronskivlingsknyten, pastor, lammfärsbiffar med mera. ///// Gradering: Nära nyskick
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789163098499
- Titel
- Sås med olivolja : och 32 goda recept
- Författare
- Di Luca, Fernando - Paborn, Sara - Bylund, Lilian
- Förlag
- Stockholm : Di Luca & Di Luca
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- Svenska