MED SMAK AV HONUNG
Inbunden bok. Achiever. 142 sidor.
Nyskick.
Utan årtal. MED SMAK AV HONUNG är en kokbok som med sina över sextio recept bevisar att honungens styrka sitter i smaken. Det är blommornas nektar som genom binas försorg omvandlas till honung. Beroende på var bina hämtar sin nektar får vi olika smaker – och färger – på honungen. MED SMAK AV HONUNG åskådliggör att honungen har ett brett användningsområde för den matintresserade. Syftet med den här kokboken med honung som tema är att komplettera vår barndoms bild med den styrka som sitter i smaken. Förutom en kort honungshistoria ger boken förslag på många honungsrecept för förrätter, fisk och skaldjur, fågel, asiatiskt, kött samt på efterrätter och söta och salta bakverk. Boken avslutas med ett kapitel med Smått och gott där recept på bland annat smoothies, honungssnaps och marinader ges.
Härligt inspirerande illustrerad med helsidesfoton i färg!
26,5 x 21,5 cm. 779 g. ISBN: 9163142813
![Vår tids mat : [läcker, fullvärdig, hälsosam]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/881381/5698987/5698987_1.jpg)