Mat från väst till vardag och fest. residensets kokbok. Folkets favoritrecept.Stjärnkockarnas bästa festmenyer , ( ... Och en och annan snaps). Käsrerier av Viveca Lärn, Peter Harryson, Birgitta Stenberg, Fredrik Belfrage, Ingvar Oldsberg, Anders Westgårdh, Astrid Bergman Sucksdorff, Sune Örnberg, Pia Gadd, Göran Behre, Illustrerade av Ulf Sveningson
Inbunden bok. Nordbor Internationalism AB. 1:a uppl. 1999. 200 s. Inbunden. Fint förlagsband.
Nyskick. mat , menyer, mat från västkusten, festmenyer, matkåserier, förrätter, varmrätter, desserter, snapsar, väst är bäst, rätter från länets alla hörn , Bohuslän, illustrerad, fina foton .