Annas medelhavsmat
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1999. 112 sidor.
Gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Mindre fläckar på pärmens baksida. Vissa understrykningar. Spår av hundöron. Vissa bläddringsspår. I övrigt fin inlaga. [rum 12]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9155213987
- Titel
- Annas medelhavsmat
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1000 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En vacker och härligt inspirerande bok med Anna Bergenströms bästa recept från spännande matkulturer runt Medelhavet där man hittar den verkliget hälsosamma maten. Här finns recept till klassiska sallader, goda såser och annorlunda olivbröd från Provence, sagolik kikärtssoppa från Barcelona, pesto från Genua och bönsoppa från Toscana, lammgryta från Marocko, grekiska sallader och mycket mycket mer.Anna Bergenström är välkänd matskribent i Dagens Nyheter och författare till många uppskattade kokböcker. De härligt inspirerande färgbilderna är tagna av Fanny Bergenström.