Franska specialiteter . En kulinarisk resa
Inbunden bok. Könemann. 2000. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. En kulinarisk resa genom Frankrike dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från respektive region presenteras. Paris - Ile-de-France Champange - Lorraine - Alsace Pas de Calais-Picardie-Normandie Bretagne Frankrikes finaste smör Bistrorätter i Lyon Presentation över Frankrikes ostar Bildatlas över fransk styckning. Rikt fotoillustrerad i färg . Format 32,2x28 cm. Vikt 3100 g. Språk: Svenska. Absolu nyskick. (210430)
Förlagsfakta
- ISBN
- 3829020244
- Titel
- Franska specialiteter : en kulinarisk resa
- Författare
- Dominé, André - Beer, Günter - Schlagenhaufer, Martina
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
