Den läckra smaken av höst
Inbunden bok. København : I form : Bonnier Publications. 2003.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Rotfrukter, kål och lök av olika slag trängs i köksträdgården, där det fortfarande finns sallad, tomater och zucciner att skörda. Fruktträdens grenar tyngs ner av äpplen, päron och plommon och naturen utanför trädgården bjuder på bär, svamp och nötter. Under viltsäsongen kna vi njuta av färskt kött från hjort och fasan, och almmköttet har sin bästa tid nu, liksom fisk och skaldjur i de allt kallare vattnen runt våra kuster.
Förlagsfakta
- ISBN
- 8777412478
- Titel
- Den läckra smaken av höst
- Författare
- Alstrup, Christa - Brønnum Carlsen, Helle
- Förlag
- København : I form : Bonnier Publications
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
