Sveriges nya landskapsrätter
Inbunden bok. ICA. 2010.
Nära nyskick. Utgiven av ICA 2010. 3000 recept skickades in av svenska folket. 25 jurygrupper bedömde rätterna. I denna bok får du recepten på de bästa landskapsrätterna. Modern matlagning som utgår från det lokala skafferiet, kryddad med en gnutta tradition. Här finns även de traditionella landskapsrätterna som kokta paltar, ugnsbakade ostkakor, rårörda lingon och stekt fläsk. ///// Gradering: Nära nyskick
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153435228
- Titel
- Sveriges nya landskapsrätter
- Författare
- Gidgård, Anna - Wallin, Tony - Nilsson, Pepe - Andersson, Christina
- Förlag
- Stockholm : ICA AB
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
