Skånsk Mat & Kultur
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Arena. 2001. 191 s. Inbunden. löst skyddsomslag. 23,5x26cm. 818 gram. Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick. Unik inblick i skånska maträtter, bakgrund o utveckling .
Förlagsfakta
- ISBN
- 9178431018
- Titel
- Skånsk mat & kultur
- Författare
- Salomonsson, Anders - Hellhager, Sam - Magnusson, Gunnar - Görmangruppen
- Förlag
- Stockholm : Arena ; Malmö : Görmangruppen
- Språk
- Svenska