MAT EN FAKTABOK OM MATVARORNA I DIN BUTIK
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1989. 220 sidor.
Mycket gott skick. (100) Små hanteringsspår på pärmen. Mat är ett lexikon fyllt med varukunskap. Boken ger svar på alla frågor som rör matkvalitet ? -odling, förädling, tillsatser, tillverkning, sortiment, förvaring och användning. ICA
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153412443
- Titel
- Mat : en faktabok om matvarorna i din butik
- Författare
- Peterson, Nisse - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska