Fisk är inga konstigheter
Inbunden bok. Svensk Fisk. 1997. 117 sidor.
Nyskick.
Följ med hem till 9 av Sveriges bästa kockar och en av våra duktigaste matskribenter. Här öppnar de dörrarna till sina egna kök och låter oss njuta av underbart goda fisk- och skalsdjursrätter. De delar alla en passion, nämligen den för havets och sjöarnas delikatesser.
Njut av deras ljuvligt goda, mycket inspirerande och ofta häpnadsväckande enkla rätter. Recepten i boken är färdiga på några minuter, närmare bestämt med indelningen 15, 20, 30 respektive 40 minuter. Dessutom bjuder vi på tips och råd med syftet att göra matlagningen ännu enklare för dig. Smaklig spis! (Förlagsny!)