Sushi & Sashimi. Lätta rätter, fräscha smaker
Inbunden bok. Valentin förlag. 1 uppl. 2004. 64 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Format 20,5 x 20,5 cm Vikt 415 g.
Inbundet laminatband med identiskt skyddsomslag, mycket rikt illustrerad med färgfoton av Craig Robertson. Översättning från engelskan av Monica Norberg. Ur baksidestexten: Enkla och eleganta japanska aptitretare och smårätter från handrullade sushi till svedd svärdfisk med citrusdressing. Läckra recept med frestande och instruktiva färgbilder. Tips och teknik, utrustning och ingredienser. Upptäck hur lätt och roligt det är att tillreda och arrangera utsökta japanska rätter hemma.
// Skyddsomslaget har diskreta hanteringsspår längs kanterna. Bilden visar den aktuella boken. Utnyttja gärna inrikes ENHETSFRAKTEN, samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer samtidigt av BOKLÖF, klicka ↓ och se utbudet [1384]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789172331150
- Titel
- Sushi & Sashimi : Lätta rätter, fräscha smaker
- Författare
- Yasuko Fukuoka
- Förlag
- Valentin förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 209 x 207 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 424 g
- Språk
- Svenska