-
Stora julboken
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2016. 206 sidor.
Nyskick. Ny, reviderad upplaga! Förlagsny. Obläddrad. Se innehåll och skick i bildgalleriet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174691696
- Titel
- Stora julboken
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 206 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 275 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Ska man bara köpa en julbok i livet är det nog denna. Fem av fem."
Västerbottens-Kuriren
"Allt om julen ryms mellan pärmarna här... Kulturhistoria när den är som bäst."
Allers
"Jag är toppförälskad. Så vackra bilder... Bättre bok än den här kunde jag knappt önska mig till jul."
Helenes underbara jul
"Den perfekta julboken... Jag tror inte att någonting glömts bort."
Bibliotekstjänst om den första upplagan
Vem färdas som en kung men gästar minsta koja?
Att lösningen på den gamla gåtan är julen gäller än idag. Julen regerar över våra sinnen under minst en månad varje år. Det som vi uppfattar som uråldriga julseder har ibland bara några få generationer på nacken. Tomten är inte mycket äldre än han ser ut. Och julgranen kom inte in i våra hem förrän i början av 1900-talet. Men lutfisken är uråldrig, den har osat i minst 700 år.
I STORA JULBOKEN finns allt samlat som hör julen till. Här får du bakgrunden till traditioner, myter, mat, julklappar, julgran, adventskalendrar, sånger och psalmer, rim och dans.
Kulturhistoria men också recept, pyssel, rolig statistik, t ex TV:s julkalendrar genom åren och årets julklapp.
STORA JULBOKEN börjar med advent som betyder ankomst (Jesusbarnets ankomst), och slutar vid Tjugondag Knut. En rikt illustrerad, stämningsfull och innehållsrik bok fylld med vackra bilder.
Mat- och kulturhistorikern Jan-Öjvind Swahn är den spirituelle och sakkunnige författaren och med honom som guide får vi här vårt lystmäte av nostalgi likaväl som alla detaljerna i vårt julfirande. Var kommer nu tomten ifrån?. det har vi besvarat i STORA JULBOKEN.
Boken är en helt omarbetad utgåva av Stora julboken, utgiven 2005.
Ordalaget Bokförlag 1 9789174691696 -
Stora julboken
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2005. 191 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lätt klämda - ej skavda! - nedre hörn. Ren och fräsch i övrigt. Inlaga i nyskick. Se innehåll och skick i bildgalleriet!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189086883
- Titel
- Stora julboken
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 262 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stora julboken ger den där härliga julkänslan! En rikt illustrerad, stämningsfull och innehållsrik bok med många vackra bilder i färg.
Kulturhistorikern Jan-Öjvind Swahn skriver om det mesta kring julen. Här berättas om jultomten och julgranen, om julgrisen och julgröten, om julbak och julhandel, adventskalendern och lucia, om nyår och julmust. Klassiska julrecept finns också med.
Vårt julfirande härstammar från många olika tidsepoker. Uråldriga julseder blandas med modernare traditioner.
Det är den perfekta julboken för hela familjen.
Ordalaget Bokförlag 1 9789189086883 -
Stora matlexikonet
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2009. 348 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Se illustrationer och skick i bildgalleriet!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465644
- Titel
- Stora matlexikonet
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 348 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1038 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En närmast oumbärlig uppslagsbok!" Upsala Nya Tidning
Här är den uppdaterade versionen av Mathistorisk uppslagsbok, nu helt i färg.
Varför äter man ärtsoppa med fläsk på torsdagar?
Vem uppfann konservburken?
Vad betyder sovel?
Vem var Escoffier?
Hur tillagade romerska kockar en flamingo?
Hur många köttbullar säljer Ikea varje år i USA?
Stora Matlexikonet är en fullmatad resa i matens och dryckernas värld. Uppslagsorden spänner över ett brett fält och tar bl a upp maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, drycker, kryddor. Här finns också översiktsartiklar om olika länders kök.
Boken rymmer ett 20-tal klassiska recept på t ex julglögg, Blå portens abborrar, Ägg à la Claridge's...
Boken är rikt illusterad i färg.
Pressröster om första upplagan (som hade titeln Mathistorisk uppslagsbok):
"Ingen matroad kan undvara detta upplsagsverk som innehåller otroligt mycket av det en matintresserad kan tänkas vilja slå upp." Nya Wermlands-Tidningen
"Brask, braxenaladåb, brunch... Från det medeltida till det absolut nyaste. Författare till det här storverket (faktiskt!) är ingen mindre än Jan-Öjvind Swahn, folklorist och matkunnig, allt i ett. En ny klassiker..." Östgöta Correspondenten
Jan-Öjvind Swahn är en av våra främsta auktoriteter på mat- och kulturhistoria, tillika professor emeritus i folkloristik. För många är han känd som ledare för Fråga Lund och en av skäggen i TV:s barndom. Han är medlem av Gastronomiska akademien. Tidigare har han bl a varit huvudredaktör för Bra Böckers lexikon och ingått i Nationalencyklopediens vetenskapliga råd.
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465644 -
Klassiska symboler : en uppslagsbok
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2006. 215 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Se innehåll och skick i bildgalleriet!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185465011
- Titel
- Klassiska symboler : en uppslagsbok
- Författare
- Jan-Öjvind Swahn
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 246 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Klassiska symboler är ett modernt uppslagsverk med över 400 ord. Den är rikt illustrerat i färg.
Vår omgivning är fylld av symboler - men hur tolkar man dem och vilken bakgrund har de? Den slingrande ormen i Apotekets logga, de tre kronorna i Sveriges riksvapen och duvan i målningar från renässansen. Vilken symbolik finns i färger som grönt, violett och vitt? Hur uppstod @ som symbol för e-post? Påfågeln, grisen, geten, lejonet och elefanten - vilken symbolisk innebörd bär de på?
Här berättar Jan-Öjvind Swahn både om klassiska symboler som funnits i tusentals år och om moderna symboler med bara några få år på nacken. Föremål, färger, djur och tecken - en omfattande uppslagsbok om symbolernas spännande betydelse.
Klassiska symboler är den första moderna symbolboken av en svensk författare på många decennier. Jan-Öjvind Swahn kombinerar suveränt ett lärorikt innehåll med underhållande läsning.
Ordalaget Bokförlag 1 9185465011
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn