Modern bakning, Handbok i bakpulverbak
Inbunden bok. Wezäta Göteborgslitografen. Tredje uppl. 1941. 88 sidor.
Mycket gott skick.
men fläckig framsida, se foto.
Detaljerad instruktion om förberedelser, ingredienser, degens beredning, jäsningsförlopp och gräddning, det färdiga brödet.
Färgfotografierna och teckningarna illustrerar bakningen och bakverken tydligt och upplysande för att ytterligare underlätta arbetet.
Förvandlings- och ugnsvärmestabeller.
![Enkelt och gott : [lättlagade recept från Sveriges främsta kockar]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/963061/2889156/2889156_1.jpg)
![Grillat : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/811781/9991758/5fca44ef2697a.jpg)
