Vegetarisk mat från Thailand
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2001. 80 sidor.
Mycket gott skick. OBS! Boken verkar ha fått en lätt fuktskada, dvs bokens sidor lite vågiga. Men det är inga sidor som skadats eller häftat ihop. Priset satt efter skicket
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153421272
- Titel
- Vegetarisk mat från Thailand
- Författare
- Kirsten Skaarup - Richard Gilmore
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nyttig & läcker thailändsk mat! Den thailändska maten är spännande, läcker och nyttig. Den starka chilin och den pikanta galangaroten balanserar fint med den syrliga limen, den obeskrivliga färska koriandern och den milda kokosmjölken. Komponera fantastiska smaksymfonier ur boken som innehåller vegetariska recept, både på kända och mindre kända maträtter från Thailand, Laos och Kambodja. De flesta rätterna lagas i wok och är snabba att tillaga. 56 färgfoton.