-
Man tager vad man haver : Jan-Öjvind Swahn be...
Inbunden bok. BBB. 1970. 119 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i dåligt skick. Textilband med guldtryck. Rikt ill.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBBB -
Gastronomisk kalender 2006. Gastronomiska Aka...
Inbunden bok. Prisma. 2005. 160 s. Inbunden. 23x14cm. 410 gram.
Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 915184558x
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska Akademiens årsbok. 2006
- Författare
- Niklas Rådström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 135 x 230 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 410 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gastronomisk kalender 2006 innehåller kunskap och kuriosa för den hungrige, törstige och kulturhistoriskt intresserade.
Ur årets innehåll:
Jonas Borssén skriver om kryddors helande egenskaper
Cajsa Stenmark skriver om äpplet ur hälsosynpunkt
Magdalena Ribbing intervjuar Povel Ramel samt skriver om calvados
Jan-Öjvind Swahn går på krogrond i förra sekelskiftets Stockholm
Karin Johannisson skriver om Tore Wretman
Malin Ottosson skriver om matsäckens historia
Inger Grimlund beskriver Årets kocktävlingen
Niklas Rådström bidrar med sitt direktörstal som hölls vid akademiens sammanträde i maj 2005.
915184558x
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn