Tapas på svenska
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2012. 143 sidor.
Mycket gott skick. 643 g. Foto: Stian Andersen. 24/21 cm. 9789153438359
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153438359
- Titel
- Tapas på svenska
- Författare
- Neraal, Helena
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 235 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 646 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Underbara tapas, baserade på älg, ren, hjort och lax ackompanjerade av såser, marmelader och chutney som är tillagade av skogens skatter. Här finns tapas med räkor, krabba och färsk fisk. Som om inte det vore nog får du också färdiga menyförslag som kan passa vid olika tillfällen: tjejmiddagen, grillfesten, tapas för större sällskap - för att nämna några få. Den här boken representerar det bästa som det svenska köket har att erbjuda på ett spännande sätt.
Boken är indelad i avsnitt som behandlar de olika ingredienserna - en för fisk, en för vilt, fågel och lamm, en för tillbehör och så vidare.
Ica Bokförlag
1
9789153438359
