Jägarfruns kokbok
Inbunden bok. AWE/Geber :Sv. jägareförb. 6 uppl. 1984. 200 sidor.
Nära nyskick.
till-skrift. Portot gäller oavsett antal böcker. - "Äntligen en kokbok som berättar praktiskt taget allt om hur man tillvaratar och anrättar vilt av de mest skilda slag, från älgmule och vildsvin till hare och morkulla. Boken ger dessutom mängder av fina tips och recept på¨såväl enklare, lättlagade rätter som påkostade festmåltider.
Det finns helt enkelt ingen matintresserad husmor – hon må¨vara jägarfru eller ej – som inte snarast vill gripa sig an med de läckra anrättningarna i denna bok."
JÄGARFRUNS KOKBOK är utsökt illustrerad av Gunnar Brusewitz. Elsa Haglund, mångårig skribent i tidningen Svensk Jakt, skriver inspirerande och insiktsfullt och delar entusiastiskt med sig av sin rika erfarenhet.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9120070411
- Titel
- Jägarfruns kokbok
- Författare
- Haglund, Elsa
- Förlag
- AWE/Geber :
Sv. jägareförb. - Utgivningsår
- 1984
- Omfång
- 200 sidor