-
Så röker du kött och fisk
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1 uppl. 2000. 96 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - en faktabok som passar alla från nybörjare till kunniga rökare.
Författaren Alf Andersson tar upp allt från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk till själva rökningsprocessen och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175865133
- Titel
- Så röker du kött och fisk
- Författare
- Alf Andersson
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 175 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 377 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Så röker du kött och fisk är en faktabok som passar alla från nybörjare till kunniga rökare.
Författaren Alf Andersson tar upp allt från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk till själva rökningsprocessen och olika rökmetoder. Författare lämnar inget åt slumpen. Med den här boken i hand får du den bästa vägledning du kan önska.
Bygg din egen rök
För den som vill bygga sin egen rök finns ett par kapitel med utförlig text och konstruktiva illustrationer, vilka beskriver hur man själv enkelt kan bygga olika sorters rökar. Som alltid i sina handböcker är Alf Andersson noggrann, pedagogisk och lätt att förstå.
Många recept, samt hur man gör och röker korv!
Ytterligare författare: Andersson, Alf
Bokförlaget Settern 1 9789175865133 -
Nästan vegetariskt : [150 recept på fågel, fi...
Inbunden bok. Rabén Prisma. 1994.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Detta är inte en vegetarisk kokbok - här finns recept på både fågel och fisk - men den tar fram det bästa ur det härliga utbudet av grönsaker och vege … … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151828183
- Titel
- Nästan vegetariskt : [150 recept på fågel, fisk, grönsaker och frukt]
- Författare
- Dimbleby, Josceline - Johansson, Jeanette - Wheeler, Simon
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Språk
- Svenska
Rabén Prisma 9789151828183 -
Tigerkaka och prickig fisk : kokbok för unga...
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1992.
Nära nyskick. namnad. Portot gäller oavsett antal böcker. - För dig som tycker om mat. För dig som tycker om läckra middagar, mustiga bröd, eleganta efterrätter och smarriga mellanmål. Med den här boken i ena handen och sleven i den andra, hoppas vi att du ska prova på läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789129620894
- Titel
- Tigerkaka och prickig fisk : kokbok för unga kockar
- Författare
- Brinck, Lotta - Blåberg, Anette
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9789129620894 -
Snabbt och sunt - Fisk och skaldjur
Inbunden bok. Globeförlaget. 2005. 60 sidor.
ISBN 9171665226
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Snabba och enkla recept utan att kompromissa om vare sig smak eller sundhet. Steg-för-steg-instruktioner.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGlobeförlaget 9171665226 -
Sund grill : nya, enkla grillrecept med kött...
Inbunden bok. Bonnier Publications A/S. 2003. 127 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Den tid är förbi då grillpartyt handlade om korv och brända biffar. Grillat kan nämligen vara både sunt och gott utan att av det skälet vara mer besvärligt att laga till. I denna kokbok får du massor av recept på ny o läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 8777412702
- Titel
- Sund grill : nya, enkla grillrecept med kött, fisk och grönt
- Författare
- Helle Brönnum Carlsen
- Förlag
- Bonnier Publications A/S
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 502 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den tid är förbi då grillpartyt handlade om korv och brända biffar. Grillat kan nämligen vara både sunt och gott utan att av det skälet vara mer besvärligt att laga till. I denna kokbok får du massor av recept på ny och spännande grillmat som både smaklökar och hälsa tacksamt tar emot. Recepten är komponerade av I FORM's populära matskribent Helle Brönnum Carlsen, som alltid använder färska, sunda råvaror och har ett förnuftigt förhållande till fett - även när hon grillar!
Bonnier Publications A/S 8777412702 -
Fisk : 80 recept till vardag och fest
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2007. 127 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Det är faktiskt mycket lättare att lyckas med fisk än med kött. Många fiskar blir delikata rätter bara genom att långsamt bakas i ugnen med lite salt och peppar. Till skillnad från kött behöver du heller inte hålla or läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171309730
- Titel
- Fisk : 80 recept till vardag och fest
- Författare
- Joanna Farrow
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 168 x 280 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- FISK - 80 recept till vardags och fest
av Joanna Farrow
Drar du dig för att laga fisk för att det verkar så svårt? Tänk om! Det är faktiskt mycket lättare att lyckas med fisk än med kött. Många fiskar blir delikata rätter bara genom att långsamt bakas i ugnen med lite salt och peppar. Till skillnad från kött behöver du heller inte hålla ordning på en massa styckningsdelar - i stort sett all fisk passar till alla fiskrecept. I FISK får du 80 lättlagade fiskrecept och du lär dig dessutom hur man fjällar, skinnar, filear och benar ur. Välj bland rätter som marockansk fisktagine, tonfiskbiffar och pilgrimsmusslor med sparris och bacon. Lättlagat, nyttigt och gott - kan det bli bättre? Ja, fisk gör dig dessutom klok!
Damm förlag 1 9789171309730 -
Fisk & skaldjur
Inbunden i nyskick. BB 2005. - 26 läckra recept. Foto-illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170022585
- Titel
- Fisk & skaldjur
- Författare
- Åslund, Eva
- Förlag
- Malmö : Bra böcker
- Utgivningsår
- 2005
- Språk
- Svenska
9170022585 -
Fisk - variationsrikt, lätt och läckert
ISBN 9783525123385!
Inbunden i nyskick. NGV - Många goda och spännande fiskrecept från hela världen, från örtkryddade medelhavsrätter och det asiatiska köket till klassiska europeiska favoriter. Huvudrätter, grytor, gratänger, soppor, plockmat och smårätter. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9783525123385! -
Fisk & skaldjur
Inbunden i nyskick. B. Wahlströms 2003 i serien Smått och gott på kökshyllan. Läsband. 12x15 cm, 256 sidor. - Fisk och skaldjur är hälsosamt och gott, och går snabbt att tillaga. De 120 recepten är enkla att följa och ger gott om värdefulla tillagningstip läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132328923
- Titel
- Smått och gott på kökshyllan Fisk och skaldjur
- Författare
- Carol Tennant
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 122 x 149 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 432 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smått och gott på kökshyllan är en kokboksserie i åtta volymer med mat från jordens alla hörn - innehållande ca 120 recept per volym
Fisk och skaldjur är ett hälsosamt alternativ till kött. Här presenteras läckra recept på soppor, grytor, varmrätter, sallader, lättare sommarrätter, tillbehör, pastarätter och exotiska maträtter för festliga tillfällen.
9132328923
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn