-
Montignacs bästa recept
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2003. 184 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137122946
- Titel
- Montignacs bästa recept
- Författare
- Montignac, Michel
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 245 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 747 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen kommer en hel bok med recept för de stora skaror anhängare av Montignac-metoden som finns i världen. Följer man Montignacs matförslag, som är anpassade till de senaste rönen om hur maten påverkar blodsockerhalten, får man inte bara ett smalare utan också ett bättre och lättare liv. Bland de över 140 recepten finns smårätter, soppor, sallader, rätter med alla sorters fisk, skaldjur, kött, fågel och grönsaker. Dessutom bjuder han på ett rikt avsnitt med efterrätter. Recepten grundar sig på de kulinariska traditioner man finner i Provence, där inte bara den fräscha maten utan också trevnaden runt matbordet är viktig och stimulerande. Boken kompletteras med lunch- och middagsmenyer för tre månader vilka är enkla att följa för den som vill behålla sin vikt och få balans i livet. På menyn står bland andra läckerheter: avokadoröra med räkor, carpaccio, ostsufflé, dillmarinerade musslor, mimosaägg med tonfisk, krämig musselsoppa, grillad lax med soja, öring med mandel, piggvar med fänkål, kalvlever med basilika, lammstek med rosmarin, fläskfilé med curry, kyckling med citron, kyckling med äpple och cider, vitlöksfylld kyckling, ankbröst med oliver, kalkongryta, provensalska kronärtskockor, bräserad purjolök, fyllda tomater, lökgratäng, ratatouille, broccolisallad med mandel, maskrossallad med bacon och ost, rödkålssallad med valnötter, flamberad äppelsufflé. Chokladtryffel, körsbärspaj, citronmousse, äppelkaka, jordgubbar med apelsin och mynta.Michel Montignac var PR-ansvarig på ett multinationellt läkemedelsföretag i Paris när han beslöt sig för att gå ner i vikt. I samarbete med specialister och med tillgång till snart sagt all världens medicinska forskarrön om kost och hälsa, utarbetade han en metod som gjorde att han snart gick ner till sin idealvikt. Den har han sedan behållit. Hans tidigare böcker, Jag äter, alltså blir jag smal och Jag äter – och förblir smal, har sålts i stora upplagor runt hela världen.
Bokförlaget Forum 9789137122946 -
Baka nyttigare : matbröd, vetebröd, skorpor o...
Häftad bok. Västerås : Ica bokförl. 1977. 110 sidor.
Gott skick. Ngra undersrykningar på sid 15.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153404335
- Titel
- Baka nyttigare : matbröd, vetebröd, skorpor och kex, småkakor, mjuka kakor, tårtor och bakelser, godsaker
- Författare
- Strandberg, Meta
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153404335 -
Marvelous Minnesota recipes
Häftad bok. 155 sidor.
Gott skick. Ringpärm. Litet format, veck på pärm se bild. Amerikanska recept med skandinaviskt ursprung. språk eng. Amr. måttenheter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Patisserie: Tårtor bakelser kakor matbröd des...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 130 recept av bröderna Roux, de franska mästerkockarna bakomresturangernaWaterside Inn och La Gavroche med 3 stjärnor i Guide Michelin
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137093967
- Titel
- Patisserie
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137093967 -
Wohl bekomm's! Das Buch der Getränke
Inbunden bok. C. Bertelsmann. 314 sidor.
Mycket gott skick. Språk tyska. Leinenbd. Ill. Fotos, Zeichnungen, Skizzen plus 5 s. Register. einem mit umspannten illust. Getränke, Wein, Bier, Alkohol, Spirituosen, Cocktail, Bowle, Punsch, Kaffee, Tee, Kakao, Gäste und Feste … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKC. Bertelsmann -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179024628
- Titel
- Stora Medelhavskokboken
- Författare
- Cranko, Craig - Stevens, Brett - Törnqvist, Evastina
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Övrigt
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 9789179024628 -
The Ghirardelli Chocolate Cookbook
Häftad bok. Ten Speed Press. 1995. 136 sidor.
ISBN 0898157692
Mycket gott skick. språk engt. Recipes and History from America's Premier Chocolate Maker. Fantastiska recept med choklad som viktigaste ingrediens. Dronks, Cakes and Tortes, Pies and Tarts, Cookies and Bars, Bread and Pastries, Confections and other Desserts, Sauces and To läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKTen Speed Press 0898157692 -
Monikas bästa menyer - för vintern
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 157 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Med utmärkta enkla feelgoodtips i vinterkylan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151848754
- Titel
- Monikas bästa menyer - för vintern
- Författare
- Monika Ahlberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 219 x 288 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1012 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Monika Ahlberg har ett särskilt sinne för förnyelse och goda överraskningar – enkelt, förföriskt och lustfyllt! I den tredje boken i serien med årstidsmat tar hon vara på vinterns goda ting.
”Fortfarande kan jag känna smakerna från höstens härliga stekar, svamprätter och äppelkakor trots att dess tid är förbi och jag är på väg in i vinterns skafferi.
Och som alltid vid varje övergång till en ny säsong undrar jag hur jag ska klara mig. Mitt bättre jag svarar, varför fundera? Nu kommer ju tiden för allt exotiskt. Tropiska frukter är som bäst, citrusfrukter likaså. Vi har rödkål, grönkål, vitkål och brysselkål som alla ger oss oanade möjligheter till spännande matlagning.
Värmande soppor på rotfrukter är lena och goda. Lägg därtill smakrika högtider som jul- och nyår då vi samlas för att njuta av goda traditioner, sportlovslediga matglada barn som vill hjälpa till i köket ...
När jag sedan minns att jag fått lära mig att fisken är som bäst då vattnet är kallt undrar jag inte längre. Nej, nu vet jag att jag återigen kommer att njuta på samma sätt men av helt andra smaker!”
Detta är volym tre i Monika Ahlbergs serie med de fyra årstidernas bästa recept samlade i menyer. Pontus Frankenstein har gjort formen, Ann Lindberg har fotograferat maten och Ewa-Marie Rundquist omslaget.
Den första boken i serien, Monikas bästa menyer för hösten, blev nominerad till Sveriges bäst formgivna kokbok i den världsomspännande tävlingen World Gourmand Cookbook Awards 2006.
Prisma 1 9789151848754 -
The futurist cookbook: La cucina futurista
Häftad bok. Chronicle Books. 1989. 176 sidor.
Mycket gott skick. English (translation). Edited with an introduction by Lesley Chamberlain. Translated by Suzanne Brill. "Marinetti's Futurist Cookbook is one of the most unusual and original books on food of the century. First published in 1932 and never before available läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 0938491318
- Titel
- The futurist cookbook
- Författare
- Marinetti, Filippo Tommaso
- Förlag
- San Francisco : Bedford Arts
- Språk
- English
Chronicle Books 0938491318 -
Jamie : familjens favoriter
Inbunden bok. Nygren & Nygren. 2015. 189 sidor.
Mycket gott skick. Inbunden men med mjuk pärm. Gallrat biblioteks ex. rikligt illustrerat. Inspirerande mat!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186623593
- Titel
- Jamie : familjens favoriter
- Författare
- Oliver, Jamie
- Förlag
- Nygren & Nygren
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 212 x 270 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 850 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det doftar i Jamie Olivers kök av Medelhavsländerna,timjan, basilika och oregano. Njut av grillad bläckfisk, aioli och chili, musslor, persilja eller kyckling med färska lagerblad, rosmarin och kapris. Här finns klassiska franska recept som löksoppa med salvia, aioli och tarteletter.
Ibland kommer inspirationen från Sydasien med koriander, gurkmeja, ingefära och galangalrot. Influenserna är också mexikanska och persiska, med lamm- och risrätter,spiskummin och granatäpplen. Dill, rädisor och rökt fisk är smaker som känns svenska, men Jamie tvistar till det. Han förenklar, utvecklar och ligger i framkant.
Låt barnen delta i köket, att laga mat ihop är ett sätt att umgås. Inget är viktigare än att förmedla känslan för råvaror och skapa glädje i matlagningen. Recepten är okomplicerade och så många att du kan sysselsätta dig i köket hela året. I Steg för steg lär du dig göra koreansk kimchi, surdeg från grunden eller en snitsig citronmarängpaj.
Jamies lekfullhet och kreativitet smittar, och maten är lagad från grunden, kampen mot färgämnen, socker och tillsatser är legendarisk. Upplysning och engagemang driver honom, han föredrar det småskaliga och närodlade. Så kavla upp ärmarna och bered dig på många roliga timmar i köket med familjen.
Alla recept är testade och provlagade i Jamies matstudio.
Nygren & Nygren 9789186623593 -
En matresa genom Sverige
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2005. 215 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Pappband rikt illustrerat. I Tina Nordström - en matresa genom Sverige får vi följa Tinas resa från Ales stenar i söder till Abisko i norr. Vi får plocka ostron utanför Grebbestad, pilka fisk i Torneträsk och besöka Medeltidsveckan på Gotland. I boken bju läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171301526
- Titel
- En matresa genom Sverige
- Författare
- Nordström, Tina
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 248 x 247 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1252 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ÄNTLIGEN TINA ÄR TILLBAKA!
TINA NORDSTRÖM en matresa genom Sverige
av Tina Nordström
2004 var året då Tina Nordström hade tänkt ta det riktigt lugnt. Inte göra någonting, ta en paus från tv-inspelningarna och bara njuta av ledigheten. Men så kom ett alldeles oemotståndligt erbjudande: Att spela in en serie tv-program som introducerar det svenska köket för en amerikansk publik. Vilket äventyr! Vilken utmaning! 2004 blev alltså istället New Scandinavian Cooking med Tina Nordström och mat lagad av de allra bästa svenska råvaror.
Och Tinas jättegott blev giant good. I TINA NORDSTRÖM EN MATRESA GENOM SVERIGE får vi följa Tinas resa från Ales stenar i söder till Abisko i norr. Vi får plocka ostron utanför Grebbestad, pilka fisk i Torneträsk och besöka
Medeltidsveckan på Gotland. I boken bjuds fantastiska bilder och givetvis de läckraste recept baserade på utsökta svenska råvaror.
Damm förlag 1 9171301526 -
Smaka Matboken 3
Inbunden bok. Page One Publishing. 1996.
Mycket gott skick. Dek pappband. Laga riktig mat från grunden samt intressant matinspirerande läsning.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171250034
- Titel
- Smaka Matboken 3
- Författare
- Weiland, Agneta
- Förlag
- Page One Publishing
- Utgivningsår
- 1996
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 884 g
- Språk
- Svenska
Page One Publishing 9171250034 -
De fina familjerecepten 2
Inbunden bok. Semic. 1985.
Gott skick. Dekorerat pappband. Läckra recept och goda idéer ur den samlade receptskatt som finns bevarad hos svenska familjer med levande matintresse.
Dels gamla goda, ärvda recepten, dels nytillkomna som har tillfört receptskatten lite extra spänning.
100 recept läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSemic -
500 chokladfrestelser : den enda bok med chok...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2009. 288 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174010527
- Titel
- 500 chokladfrestelser : den enda bok med chokladfrestelser du behöver
- Författare
- Lauren Floodgate
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 158 x 158 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 540 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 500 chokladfrestelser - den enda bok med choklad du behöver
Den här boken är fullproppad med chokladfrestelser för alla tillfällen kakor till både vardag och fest, formkakor till eftermiddagskaffet samt imponerande bakverk och sofistikerade desserter.
Inledningen lär ut grunderna i chokladhantering, den utrustning som behövs, olika ingredienser och fantastiska chokladdekorationer att pryda de färdiga läckerheterna med. Boken ger dig även ett avsnitt om chokladens spännande historia, hur man tillverkar choklad och olika chokladsorter.
Receptsamlingen är en skatt för alla chokladälskare som vill kunna servera allt från frestande bakverk, småkakor och muffins till varma puddingar, krämiga glasser och luftiga mousser alla med choklad.
Boken har en modern design i ett, "knubbigt", fyrkantigt format med måtten 16 x16 cm.
I serien finns även titlarna:
500 cocktails
500 juicer & smoothies
500 smårätter
500 muffins
500 soppor
500 pizzor & tunnbröd
500 kakor
500 italienska rätter
500 sallader
500 pajer
500 grytor och gratänger
500 asiatiska rätter
Tukan Förlag 1 9789174010527 -
Fogtdals matlexikon : stora svenska kokboken
Inbunden bok. Malmö : Fogtdal. 1987.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Band 1: A-BLOM. Recept från hela världen från A till Ö. Konstläderband. Mycket rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187012006
- Titel
- Fogtdals matlexikon : stora svenska kokboken
- Författare
- Lampe, Agnete - Fogelberg, Inga
- Förlag
- Malmö : Fogtdal
- Språk
- Svenska
Malmö : Fogtdal 9187012006 -
Oils & Vinegar :a Gourmet's Guide
Inbunden bok. Carlton. 1999.
ISBN 185868711X
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKCarlton 185868711X -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGebers
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn