-
Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinn...
Inbunden bok Albert Bonniers Förlag. 2001. 288 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100577200
- Titel
- Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinnande
- Författare
- Anna Bergenström
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- MAT FÖR HARMONI OCH HÄLSAKärlek, oliver och timjan är en inspirerande kokbok som handlar om att äta smalare och lite bättre, komma i balans och få mycket mera ork.KÄRLEK står för omtanke och matglädje. Att visa mer respekt för oss själva, för djur och natur. Att oftare välja grönsaker som odlats i harmoni med naturen, att äta mer fisk och mycket mer färsk frukt.OLIVER står för det fina medelhavsköket med den välgörande olivoljan och dofter av rosmarin och solmogna tomater.TIMJAN som är en av de kryddor vi använt i hundratals år står för det svenska och för våra traditioner i Skandinavien. Men det finns också några recept från Sydamerika och många idéer från Asien, där man verkligen kan konsten att laga spännande, vacker och hälsosam mat.Här finns också idéer till fest, lite om kött men mer om att äta fisk, härliga vegetariska rätter, förslag till mat att ta med på picknick, nya brödrecept och många läckra desserter. Kärlek, oliver och timjan med mat från flera världsdelar innehåller drygt 300 nya recept och 240 underbara färgbilder.
Albert Bonniers Förlag 9100577200 -
Nigellas sommarmat
Inbunden bok Bokförlaget Forum. 2003. 288 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137122398
- Titel
- Nigellas sommarmat
- Författare
- Nigella Lawson
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 253 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1065 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nigella är här igen! Och nu med en lång rad superläckra sommarrecept. Hon vill emellertid förlänga den där härliga, lata och heta sommarkänslan så att den varar hela året. Tack vare Nigellas oemotståndliga beskrivningr kan man ta sig igenom vinterns allra mörkaste dagar. Inspirationen till recepten kommer från många olika håll i världen. Här finns en del gamla och en del nya recept. Grunden för alla recept är fräscha och färska ingredienser. Och rätterna ska vara enkla att tillaga. Boken innehåller förrätter, huvudrätter med både fisk, kött och tillbehör, efterrätter samt drycker. Och det är inte vilka rätter som helst! Här lite plockmat: grillad aubergine med feta, mynta och chili; kyld ärt- och myntasoppa; pappardelle med squash, russin och pinjenötter; morotssallad med jordnötter; mauritisk räkcurry; laxspett med kokos och chili; citronris; lammspett; knapriga lammkotletter; kall rostbiff med citronsallad; siciliansk vinägerkyckling; anka med ingefära och apelsinsallad; hasselbackspotatis; korsikansk omelett; karamelliserad ananas med chokladsås; fikon för tusen och en natt; mousse på vit choklad och passionsfrukt; arabiska plättar med apelsinblomssås; äppelglass; krusbärs- och fläderblomsglass; fryst chokladtryffel samt en lång rad drinkar med spännande namn som Blue lagoon, Gina, Passione, Fragonard och Kiwitini. Allt som allt omfattar Nigellas sommarmat över 100 recept och i dem spårar man Nigellas oförlikneliga charm och finess samt stora matkunskaper.
Bokförlaget Forum 9137122398 -
Yolele! Recipes from the Heart of Senegal
Inbunden bok Lake Isle Press. 190 sidor.
ISBN 9781891105388
Nyskick. Situated on the western coast of Africa, Senegal is a multicultural country with culinary influences from all over the w orld. Author Pierre Thiam grew up in its capital, Dakar, surrounded by bright, flavorful ingredients and passionate home cooks. His deb läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Lake Isle Press 9781891105388 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132317972
- Titel
- Bli vinkännare
- Författare
- Anna-Greta Gezelius
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9132317972 -
I nya spår : en vinnande kokbok
Inbunden bok Höganäs : Wiken. 1990.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170245886
- Titel
- I nya spår : en vinnande kokbok
- Författare
- Klötzke, Gert - Svan, Gunde
- Förlag
- Höganäs : Wiken
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Höganäs : Wiken 9170245886 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Esselte kartor -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137073605
- Titel
- Det smala franska köket
- Författare
- Guérard, Michel - Guérard, Michel - Sandberg, Marianne
- Förlag
- Stockholm : Forum
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : Forum 9137073605 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132422520
- Titel
- Bli vinkännare
- Författare
- Anna-Greta Gezelius
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1991
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 168 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 3 9132422520 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113064048
- Titel
- Leifs utvalda
- Författare
- Mannerström, Leif - Yeh, Tomas
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt 9789113064048 -
Whisky från hela världen
Inbunden bok Parragon. 1 uppl. 2010. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781445414065
- Titel
- Whisky från hela världen
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 277 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1541 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är det stora formatet av denna titel, 215 x 270 mm. I den här boken presenteras 200 whiskymärken från hela världen, från Skottland och Irland vidare till USA, Canada, Asien och Australien. Varje märke beskrivs med bilder och detaljerad information om region, destilleri, om whiskyn själv och avrundas med 'Doft och smak'. Whisky tillverkas fortfarande med stor hantverksskicklighet och lagras i många år innan den kommer ut i handeln. Whisky från hela världen är en hyllning till whiskyn - ett kulturarv med lång tradition. Mått: 219x277 mm
Parragon 1 9781445414065 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113064048
- Titel
- Leifs utvalda
- Författare
- Mannerström, Leif - Yeh, Tomas
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt 9789113064048 -
Jewish Cookery Book: On Principles of Economy...
Inbunden bok Andrews McMeel Publishing. 2012.
ISBN 9781449423155
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Andrews McMeel Publishing 9781449423155 -
Pressat : 170 juicer och smoothies
Inbunden bok Albert Bonniers Förlag. 2006. 351 sidor.
Nyskick. Inbunden. mjuk kartonage
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100109681
- Titel
- Pressat : 170 juicer och smoothies
- Författare
- Francesca Newby
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 351 sidor
- Bandtyp
- Övrigt
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vill du släcka törsten med något välsmakande, välgörande och vackert som dessutom går snabbt och lätt att göra? Med recept på över 170 utsökta frukt- och grönsaksblandningar avslöjar Pressat hur en dryck kan vara allt det här på en gång. Här finns en juice för alla smaker såväl som krämiga smoothies. Dessutom innehåller Pressat unika recept på extra nyttiga mjölkfria smoothies, som i stället för mjölk innehåller till exempel cokosmjölk eller sojamjölk. De många vackra inspirerande färgfotografierna ger dig en rejäl dos skaparanda. Lys upp ditt liv med fantastiska juiceblandningar! Allt du behöver är lite färsk frukt och grönsaker, en saftpress eller mixer och Pressat.
Albert Bonniers Förlag 9100109681 -
Kokkonstens Italien
Inbunden bok Albert Bonniers Förlag. 2000. 256 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Nyskick. Följ med till Italien och Frankrike och låt dig lockas av dofterna och smakerna från två av världens mest uppsk attade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant café i Venedig, ett lantligt auberge i Provence eller ett midn läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100570087
- Titel
- Kokkonstens Italien
- Författare
- Michele Scicolone
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 228 x 335 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med till Italien och Frankrike och låt dig lockas av dofterna och smakerna från två av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant café i Venedig, ett lantligt auberge i Provence eller ett midnattsöppet brasserie i Paris.Kokkonstens Italien och Kokkonstens Frankrike innehåller vardera över 140 illustrerade recept som speglar variationsrikedomen och de regionala skillnaderna i de båda ländernas matkultur. Recepten följer den italienska och den franska måltidens mönster från aptitretande entrérätter till himmelska desserter och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Stämningsfulla miljöbilder kompletterar receptdelen.Författarna berättar personligt och levande om sina egna matupplevelser och delar med sig av sin gedigna kunskap om allt från ostar och kryddor till kafékultur och nyårstraditioner.Kokkonstens Italien och Kokkonstens Frankrike är böcker att använda, läsa och njuta av för alla Italienälskare och frankofiler!
Albert Bonniers Förlag 9100570087 -
Yes, Chef: A Memoir
Inbunden bok Random House. 2012. 318 sidor.
ISBN 9780385342605
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. INBUNDEN Engelska, 2012-06-01 From a very early age, there was little question what Samuelsson was going to be when he grew up. This story chronicles his remarkable journey from Ethiopia to Sweden to some of the most demanding and cutthroat restaurants i läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Random House 9780385342605 -
Mannerströms skaldjur
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2008. 256 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Signerad av författaren.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850573
- Titel
- Mannerströms skaldjur
- Författare
- Leif Mannerström - Jesper Lindberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 280 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1462 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skaldjur är en bok för glädje och njutning! Hummer, ostron och krabba till fest; räksmörgåsar och skaldjurssoppa till vardags. Kockarnas kock lagar till de skaldjur som finns i svenska vatten, och lite till. Här finns recept med räkor, scampi, ostron, kräftor, havskräftor, hummer, krabba, musslor, pilgrimsmusslor, snäckor och sjöborrar. Samt en lång rad fantastiska kombinationer, där skaldjuren sätter guldkant på rätter med andra ingredienser. "Vi har fantastiska skaldjur i Sverige. Så det är klart att det är gott!" Leif Mannerström har givit ut ett flertal prisbelönade titlar, senast Husmanskonst som blev en bästsäljare och ett standardverk, både för den intresserade amatören, vardagsmatlagaren och entusiasterna.
Prisma 1 9789151850573 -
Mat som värmer : Den godaste höst- och vinter...
Inbunden bok Bokförlaget Forum. 2006. 152 sidor.
Nyskick. I den omtyckta Med smak av salt och sommar delade systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa rece pt för sköna sommardagar. Nu är de tillbaka och bjuder på den bästa maten för årets kallare tider. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137128900
- Titel
- Mat som värmer : Den godaste höst- och vintermaten
- Författare
- Ulrika Jisland - Anna Jonassen
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den uppskattade Med smak av salt och sommar delade systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept för sköna sommardagar. Nu bjuder de på den godaste maten för årets kallare tider. Tanken är densamma: förgyll vardagen och förenkla festen. Hösten och vintern ger utmärkta tillfällen att kura in sig och mysa med vänner och familj. Samlas kring en väldoftande gryta i köket en vardagskväll eller ställ till med en trerättersmiddag till helgen. Ät en stärkande brunch efter söndagspromenaden eller ordna ett litet kaffekalas med dopp. Lys upp mörkret ute med mat som värmer! Bokens vackra bilder med höst- och vinterstämning är tagna av Martin Skredsvik.
Bokförlaget Forum 9789137128900 -
Till livs med Linné : om mat hälsa och levnad...
Inbunden bok Bokförlaget Atlantis. 2007.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173531627
- Titel
- Till livs med Linné : om mat hälsa och levnadskonst
- Förlag
- Bokförlaget Atlantis
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 276 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1244 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Atlantis 9789173531627 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174011067
- Titel
- Ölboken
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 242 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1303 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En unik guide till över 2000 ölmärken från hela världen. Ölboken all världens öl är indelad geografiskt efter olika ölproducerande länder och alla kapitel inleds med tydliga översiktskartor. Därefter presenteras olika ölsorter med ingående fakta om smak och utmärkande drag. Insprängt i kapitlen finns uppslag med olika tema. Här kan man till exempel läsa om diverse anrika och berömda bryggerier som Guinness, Pilsner Urquell och Weltenburger Kloster med flera. Genomgångar av olika bryggningstekniker och olika slags öl till exempel ale, malt, lager och veteöl ges naturligtvis också särskilt utrymme. I Ölboken får man också lära sig om betydelsen av flaskans och glasets form, olika smaksättningar, hur man kombinerar mat och öl med mera. Många öl är värda en omväg bara för att få avnjutas i rätt miljö och författarna ger förslag på olika inspirerande ölrundturer i bland annat Prag, Bryssel samt tyska Bamberg. Längst bak i boken finns även ordlista samt ett protokoll som kan användas vid egna ölprovningar. Denna bok är en inspirerande vägvisare för alla som vill upptäcka och lära sig mer om all världens öl. 210x240 mm
Tukan Förlag 1 9789174011067 -
Stora boken om örter & kryddor
Inbunden bok Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1980. 287 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146135820
- Titel
- Stora boken om örter & kryddor
- Författare
- Garland, Sarah - Berg, Ulla
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146135820 -
Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
Inbunden bok EA Förlag. 1 uppl. 2013. 279 sidor.
Nära nyskick. Kartonnage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197371520
- Titel
- Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
- Författare
- Carl Jan Granqvist - Stefan Hedlund - Christer Hanefalk
- Förlag
- EA Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 265 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk Om konsten att hantera frestelser Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och charmiga champagner, skogens, sjöarnas, och havens skafferi och allt som skördas ur den svenska fosterjorden. Det är om dessa livsnjutningar som boken handlar: årstidernas mat och dryck, och allt
EA Förlag 1 9789197371520 -
Streetfood : recept av Marcus Samuelsson
Häftad bok Natur & Kultur. 1 uppl. 2004. 176 sidor.
Nyskick. NYSKICK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127355772
- Titel
- Streetfood : recept av Marcus Samuelsson
- Författare
- Marcus Samuelsson - Bo Madestrand
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 19 x 241 mm Ryggbredd 175 mm
- Vikt
- 599 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den svenske kocken Marcus Samuelsson har slagit igenom stort i New York. I Sverige är han bl a känd från TV4. Nu ger han ut en mycket personlig kokbok, inspirerad av etnisk gatumat från världens alla hörn. Gatumat är snabb, god och enkel att laga, och säger samtidigt mycket om ett lands kultur och matvanor. Boken vänder sig till både nybörjaren i köket och den redan inbitna matlagaren och innehåller ett 50-tal recept. De blandas med berättelser om gatukultur, om musik och om att laga gatumat hemma. När Marcus utbildade sig till kock arbetade han i köket på några av Europas bästa restauranger. Bakom kulisserna träffade han unga kockar från hela världen. När de var lediga lagade de husmanskost från sina hemländer åt varandra, men ibland åt de ute billig snabbmat, eftersom de inte hade så mycket pengar. Streetfood innehåller Marcus favoritrecept på snabbmat för dygnets alla timmar frukost, brunch, lunch, fika, middag och nattmat och det är mat från många platser i världen och alla kan laga den. Här finns recept på räksallad som han lärde sig i ett gatukök i Smögen, krabburgare med spetskål, riskakor med sötsur sås, satayspett, munk med chokladgelé och mycket mera. Under hösten 2004 och våren 2005 sänder TV4 20 program om Marcus och hans mat, inspelade i Sverige och i New York.
Natur & Kultur 1 9127355772 -
![Moderna mamman : [12 moderna italienska mammor avslöjar sina bästa familjerecept]](https://bokborsen.se/media/upload/349231/7011978/view/small/5a00be7c0a8b0.png?m=1509998221)
Moderna mamman : [12 moderna italienska mammo...
Inbunden bok Stockholm : Lactalis AB. 2010.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163382222
- Titel
- Moderna mamman : [12 moderna italienska mammor avslöjar sina bästa familjerecept]
- Författare
- Adsbøl, Mikkel
- Förlag
- Stockholm : Lactalis AB
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm : Lactalis AB 9789163382222 -
Couscous, pasta och paella
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2000. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151835789
- Titel
- Couscous, pasta och paella
- Författare
- Eja Nilsson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 619 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Eja Nilsson, journalist och Sydsvenska Dagbladets matskribent, har länge intresserat sig för matens kulturhistoria och berättar här om matens vägar kring Medelhavet. Ett hundratal recept från länderna runt Medelhavet ger handfast inspiration för läsare som vill känna dofter och smaker från Medelhavsköken i det egna köket. Här finns rätter från Mellanöstern till Madrik, från Istanbul till Palermo ...
Prisma 1 9151835789 -
Sprit : boken om en destillerad värld
Inbunden bok Stockholm : Fischer. 1995.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170547548
- Titel
- Sprit : boken om en destillerad värld
- Författare
- Törnquist, Steffo - Tolstoy, Hélène - Kleberg, Åsa - Sundström, Martin
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fischer 9170547548 -
En handbok bourbon : amerikansk whiskey
Inbunden bok Grenadine Bokförlag. 2005. 69 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185329185
- Titel
- En handbok bourbon : amerikansk whiskey
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 69 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 247 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 354 g
- Språk
- Svenska
Grenadine Bokförlag 9185329185 -
Mitt goda Toscana : medelhavets läckerheter
Häftad bok Norstedts. 1 uppl. 2010. 120 sidor.
Nyskick. Spiralbunden 153 x 251 mm Ryggbredd 44 mm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113030470
- Titel
- Mitt goda Toscana : medelhavets läckerheter
- Författare
- Stefano Catenacci
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 153 x 251 mm Ryggbredd 44 mm
- Vikt
- 906 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här bjuder stjärnkocken Stefano Catenacci på de rätter som ligger honom allra varmast om hjärtat, dem han ofta lagar hemma. "Mat från Medelhavet" som smakar sol och värme och som är enkel att laga. Till vardags styr Stefano Catenacci ett av Sveriges främsta restaurangkök, det på Operakällaren i Stockholm. Men han lagar naturligtvis även mer än gärna mat när han är ledig, och då blir det mat från hans älskade Toscana. Boken är paketerad på ett nytt och praktiskt sätt för hemmamatlagaren. Den är försedd med ringpärm och kan ställas på högkant. Varje enskilt, enkelt beskrivet recept upptar en egen sida, vilket gör att stjärnkocken Stefano kan stå bredvid dig på köksbänken när du lagar middag. De vackra bilderna är tagna av David Loftus.
Norstedts 1 9789113030470 -
Pietros kök
Inbunden bok Bokförlaget Korpen. 1 uppl. 136 sidor.
Nyskick. Bokförlaget Korpen, 2002, 91-7374-322-4, 136 s, ill, pappband med ill pärmar, nyskick. PIETRO FIORINIELLO tog med si g de bästa idéerna om god mat från sin mamma i Neapel. Dit hör de katedrala kraven på basvarorna: på olivoljan och vitlöken, t läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173743224
- Titel
- Pietros kök
- Författare
- Jan Norming - Pietro Fioriniello
- Förlag
- Bokförlaget Korpen
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 136 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 240 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pietro Fioriniello tog med sig de bästa idéerna om god mat från sin mamma i Neapel. Dit hör de katedrala kraven på basvarorna: på olivoljan och vitlöken, tomaten och citronen, brödet och basilikan. Så gott! Så italienskt? Nej, inte bara. Pietro har snabbt tagit till sig det bästa i sitt nya hemland: marulken från fiskhamnen, ostronen från norra Bohuslän.
Bokförlaget Korpen 1 9173743224 -
Romersk mat : recept och kulturhistoria
Inbunden bok ICA. 1982. 167 s. Inbunden. kartonage. 24.5x15.5cm. 466 gram.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153407083
- Titel
- Romersk mat : recept och kulturhistoria
- Författare
- Cavallini, Birgitta
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
9153407083 -
Världsköket Italien
Parragon. 2004. 256 s. Kartonnerad. Mycket gott skick. 1220 gram.
Nära nyskick. Frakt 45 kr. Med hjälp av den här klassiska samlingen italienska recept kan var och en själv fånga den speciella käns la som är grunden för italiensk matlagning. Boken återger de regionala kökens bredd och mångfald, de finaste ingredienserna och de utmä läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 1405433396
- Titel
- Världsköket : Italien
- Författare
- Linda Doeser
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 261 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1240 g
- Språk
- Svenska
1405433396
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
