-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151839083
- Titel
- Den goda julmaten
- Författare
- Eja Nilsson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 399 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jul, jul fröjdefull jul! Ljusen i advent, lussekatter, förväntan, den glittrande granen, sillen, skinkan, revbensspjället, köttbullarna och all julgodis!
I Den goda julmaten har Eja Nilsson samlat de bästa recepten för en trivsam, smakfull och god juletid.
Bland recepten finns både de traditionella måstena och nya spännande varianter som det kan vara roligt att pröva. Låt tradition möta förnyelse! Alltså kakor och saffransbullar, julbröd, julgodis och allt annat klassiskt gott som hör helgernas helg till i fråga om kött, korv och pastejer. Dessutom den nya julmaten, som kryddade lammbullar, grönkål med smält getost och ansjovispiroger... För den stressade nutidsmänniskans finns också räddningen i ett kapitel om Den snabba julen. Om hur man fixar en trevlig jul utan ansträngning, med enkla och snabba tips och lata recept.
Eja Nilsson skriver också om julens historia och om våra älskade jultraditioner. Makternas spel som skulle besvärjas med magi och lussekatter, om varför det heter julklapp, om grötrim, gran, adventskalender m.m.
Prisma 1 9151839083 -
Julstök : Pyssel, klappar, julbak, mat
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1 uppl. 1995. 92 sidor.
Nyskick. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129630975
- Titel
- Julstök : Pyssel, klappar, julbak, mat
- Författare
- Lotta Brinck
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 469 g
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 1 9129630975 -
Julboken : pyssel, pynt, godis, blommor
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 117 sidor.
Nyskick. Helt oläst, toppskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435631
- Titel
- Julboken : pyssel, pynt, godis, blommor
- Författare
- Kristina Strand
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 117 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 274 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 659 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När det lackar mot jul är pyssellusten som allra störst, och för dig som söker ny inspiration är Kristina Strands Julboken en riktig julklappssäck.
I den här boken finns allt du behöver för att komma i julstämning, eller vad sägs om julkort, adventsljusstakar, julstrumpor och ljuslyktor. Eftersom Kristina är florist i grunden finns det naturligtvis också gott om blomsterdekorationer och kransar som passar både ute och inne. Färgskalan domineras av vitt och silver, men ingen jul utan lite rött här och var. Den som är sugen på något sött hittar också flera läckra recept på julgodis.
Ica Bokförlag 1 9789153435631 -
Ugnsstek på franska : gott i ugnen med nöt, f...
Inbunden bok. Norstedts. 2011. 167 sidor.
Nyskick. Nyskick, oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113028187
- Titel
- Ugnsstek på franska : gott i ugnen med nöt, fläsk, kalv, lamm, fågel och fisk
- Författare
- Stéphane Reynaud
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 196 x 277 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är det franska lantköket när det är som bäst - enkelt, rustikt och vällagat!
Stéphane Reynaud inspirerades till kockyrket av sin morfar som var slaktare och var bara tjugo år när han öppnade sin första bistro i Paris. I dag driver han en framgångsrik restaurang i Montreuil i utkanten av huvudstaden och pendlar hem till sin barndoms hemtrakter i Ardèche i södra Frankrike. I Ugnsstek på franska får vi ta del av hans bästa recept på såväl kött som fisk i ugn, för veckans alla dagar.
Boken är indelad efter veckodagarna och innehåller både klassiker som traditionell fransk kalvstek och lammracks med honung och mer nydanande ugnsrätter som tonfisk med lufttorkad skinka och vildsvinsfilé med blåbär. Tillbehören lagas i samma skola: rustikt och gott.
På söndagarna tycker Reynaud att vi ska vila och ger exempel på lättlagade och oemotståndliga rätter av veckans rester. Sammanlagt presenteras runt hundra härliga recept från den franska vardagsmatlagningen.
Ugnsstek på franska är såld till flera länder, och den första av Stéphane Reynauds kokböcker som översatts till svenska. Jamie Olivers tidning Jamie Magazine säger: "En framtida storsäljare och en ovärderlig källa för alla som letar efter enkla franska recept att tillaga."
Missa inte denna introduktion till den franska ugnskonsten!
Norstedts 9789113028187
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
