-
Mer än bara mat. Sveriges första Krav godkänd...
Prisma 1999
Inb. 171s. Sk.omslag, skyddsomslag ngt. nött, boken i gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837056
- Titel
- Mer än bara mat : Sveriges första KRAV-godkända kokbok
- Författare
- David Kállos
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 171 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1268 g
- Språk
- Svenska
9151837056 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129616360
- Titel
- Lätt och gott för diabetiker
- Författare
- Ulla Ingeson
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1991
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 523 g
- Språk
- Svenska
9129616360 -
Tillfällen att njuta en liten smula
Prisma 2007
Inb. 143s. Sk.omslag, mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848730
- Titel
- Tillfällen att njuta en liten smula
- Författare
- Therese Wikström
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 277 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 958 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En njutningsbibel för alla dessertälskare och hemmabagare! Här finns recepten till söta godsaker för årets alla högtider och tillfällen för fest. Skriven av konditor Therese Wikström som driver det prisbelönade konditoriet En liten smula i Norrtälje.
Detta är en bok om tillfällen. Tillfällen att njuta av bordets söta eller bakade läckerheter. Att boken handlar om den söta sidan av bordets läckerheter är dock ingen tillfällighet. Therese Wikström har arbetat på flera kända restauranger både i Sverige och i USA. Hon är utbildad dessertkonditor, har varit finalist i tävlingen Årets Konditor samt är grundare och chefskonditor på det flerfaldigt prisbelönta och mycket omskrivna konditoriet En Liten Smula i Norrtälje. Hennes mentor är konditormästaren Jan Hedh som också skrivit ett personligt förord i boken.
Dessertälskaren kommer att förvånas över hur många tillfällen som bjuds under året att nästan vara ”tvungen” att njuta av någon speciell sötsak eller bakverk. Bara bildernas skönhet och de vackra uppläggningarna får det att vattnas i munnen och det är definitivt en bok som passar såväl i köket som på soffbordet.
Hemmabagaren kommer att uppskatta mängden av innovativa men fungerande samt beprövade recept, baserade på bara äkta råvaror, kärlek och genuint hantverk. Oavsett förkunskaper så kommer han eller hon att hitta några nya favorit-recept i denna blivande klassiker.
Förresten - Therese konditori En Liten Smula ligger på Tillfällegatan i Norrtälje.
9789151848730 -
Medelhavskokboken. Över 100 traditionella rec...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Parragon 2008
Inb. 255s. Mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781407541969
- Titel
- Medelhavskokboken : över 100 traditionella recept från Grekland, Spanien, Italien och Frankrike
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 262 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1126 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare översättare: Nordström, Fia
9781407541969 -
Lebanese Cooking. An Introduction to this Spe...
Inbunden bok.
ISBN 0555217796!
Gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Chartwell Books, Inc. USA 2003
Inb. 128s. Sk.omslag, Försättsblad borta, i övrigt mkt. gott skick*Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
0555217796! -
Michels Ost & Vin. En resa som skapar ljuv fö...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Grenadine 2006
Inb. 95s. Sk.omslag, mkt. gott skick*Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 918532938x
- Titel
- En god bok om konsten att njuta av ost och vin
- Författare
- Michel Jamais
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 260 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 562 g
- Språk
- Svenska
918532938x -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185329118
- Titel
- En handbok glass
- Författare
- Carolina Börzsei
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 60 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 246 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 217 g
- Språk
- Svenska
9185329118 -
Choklad. Fakta, historia, passion. Guide för...
AlfabetaAnamma 2005
Hft. 255s. Gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9150105019
- Titel
- Choklad : fakta, historia, passion : guide för chokladälskare
- Författare
- Katherine Khodorowsky - Oliver de Loisy
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 126 x 217 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 528 g
- Språk
- Svenska
9150105019 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113024028
- Titel
- Paul grillar
- Författare
- Svensson, Paul
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 276 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1102 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det sägs att människor på alla håll i världen föredrar att äta sin mat grillad. Att tillaga mat ute, med hjälp av glöd och eld, är själva ursprungsmetoden. Lägg därtill en kock med bakgrund på stjärnkrogar som Bon Lloc och F12 och plötsligt befinner du dig i himmelriket!
Att laga mat utomhus möjliggör nya tekniker, andra värmekällor som skapar den oförglömliga, intensiva karaktär som smaken av eld kan ge. Grillen är inte bara ett galler med glöd, det är en rök, en ugn och en spis, och i princip kan man laga all mat utomhus.
Grönsaker, som purjolökar, får ligga tills de svartnar, skalas, klyvs och fylls med getost och doftande lavendel, sparris rågrillas och serveras med mustig pesto, potatis bakas på upphettade stenar bland glöden.
Kött och fisk förstås, men på ett sätt som vi aldrig grillat förut: saftig hjortstek täcks med saltdeg och bakas långsamt under lock, lammfärskebaben låter fräschören från citrus samsas med karaktärsfulla kryddor som spiskummin, bläckfisk fylls med fiskfärs, körvel och chili, gösen bakas med enris inlindad i tidningar direkt på glöden - färdiglagad och perfekt att äta när papperet brunnit upp.
Även tillbehör som foccacia och pitabröd får en helt annan karaktär när de bakats i grillen - ett mjukt och smakrikt innanmäte omgivet av knaprig skorpa med tydlig vedugnssmak.
Till efterrätt en kryddgrillad ananas med rosépeppar, citron- och marängtarte eller smulpaj, praktisk att förbereda och ta med i portionsformar - allt med den extra krydda som äkta glöd ger.
Har man redan bestämt sig för en huvudråvara finns här recept på mängder av marinader, såser, rubs och kryddblandningar att förgylla dem med. Därutöver en utrustningsguide och en teknik- respektive råvaruskola.
Boken ska självklart fungera som ett konkret hjälpmedel, men lika mycket inspirera till egna initiativ. Och framför allt förmedla tjusningen i att kunna behärska eld och glöd.
9789113024028 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186127541
- Titel
- Stora vegetariska kokboken
- Författare
- Biggs, Fiona - Graimes, Niccola - Cooper, Mike - Mula, Coral - Månsson, Therese
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 278 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1120 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stora vegetariska kokboken är en spännande samling köttfria recept från hela världen, där du får möjlighet att njuta av färska grönsaker året om.
Du hittar inspiration till mellanmål, förrätter, middagar och sallader som kommer tilltala såväl vegetarianer som köttätare.
Den här spännande boken för den traditionella vegetarianen in i det tjugoförsta århundradet med recept som hyllar den mångfald som idag kännetecknar utbudet av vegetariska livsmedel.
Hemligheten med en god hälsa är att varje dag äta en variation av olika sorters mat, något som bokens recept kommer att visa. De lättlagade recepten är illustrerade med vackra färgbilder som frestar både öga och gom.
- En oumbärlig guide till en vegetarisk livsstil!
9789186127541 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153411293
- Titel
- Vegetariska kokboken
- Författare
- Sundqvist, Inga-Britta - Christer, Ulf - Ginsburg, Gunnel
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
9153411293 -
Från anka till örn. En kulturhistorisk kokbok
Carlsson 1985
Kartonnerad 162s. Mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177980379
- Titel
- Från anka till örn : en kulturhistorisk kokbok
- Författare
- Høgsbro, Suzanne - Ahlgren, John
- Förlag
- Stockholm : Carlsson
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
9177980379 -
Baka steg för steg
Forum 1993
Inb. 221s. Tillskrift, i övrigt mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137103431
- Titel
- Baka steg för steg
- Författare
- Larsson, Gunilla
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1993
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 156 x 225 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 595 g
- Språk
- Svenska
9137103431 -
Antipasti. Italienska förrätter
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Kakao 2005
Inb. 107s. Sk.omslag, mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197572403
- Titel
- Antipasti : italienska förrätter
- Författare
- Forslin, Liselotte
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 107 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 181 x 221 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 482 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Antipasti är italienska och betyder före pastan. Italienarna äter mycket och länge. Måltiderna inleds med några olika antipasti, och fortsätter sedan med pasta, huvudrätt, ost och dessert för den som orkar. Bjud in dina vänner till en italiensk afton och prova antipasti redan ikväll. Ät, njut och skratta mycket!
Med den italienska mattraditionen som grund är även det enklaste ljuvligt läckert. Vad sägs om grillade scampi med gremolata, bresaola med citronfänkål eller mozzarellagratinerad aubergine? Eller helt enkelt italienska charkuterier och ett glas vin? Liselotte Forslin tar dig med rakt in i det italienska kökets innersta utan krångliga omvägar. Buon appetito!
9197572403 -
Ångbåtsbiff, Mat och traditioner ombord på St...
Page One Publishing 1994 Inb. 76s. Sk.omslag, gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171250271
- Titel
- Ångbåtsbiff : mat och traditioner ombord på Strömma kanalbolagets skärgårdsbåtar : en kokbok
- Författare
- Pihl, Ove - Jarnhammar, Lennart - Dürr, Rolf - Weiland, Agneta - Durehed, Lennart - Strömma kanalbolaget
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
9171250271 -
Sushi. En klassisk samling japanska recept
Parragon 2007
Inb. 96s. Sk.omslag, Gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781407503813
- Titel
- Sushi : en klassisk samling japanska recept
- Författare
- Samuels, Anna - Jordan, David - Grönberg, Astrid
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 277 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 648 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sushi
Sushi var en gång en hemlighet förbehållen japanerna men har nu blivit populärt jorden runt. Det är ett både läckert och nyttigt sätt att äta och den här samlingen innehåller såväl rätter med fisk och skaldjur som sushi med kött och fågel, grönsaker och tempura. Recepten är häpnadsväckande enkla och kräver bara några få specialredskap. Sushi är ett fanstastiskt val när man vill servera en informell lunch eller middag - för att nu inte tala om hur sofistikerad du kommer att känna dig när du kan berätta att du numera rullar din egen sushi!
9781407503813 -
Tapas. En klassisk samling spanskinfluerade r...
Parragon 2005
Inb. 96s. Gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 1405468092
- Titel
- Tapas
- Förlag
- Pagina
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 277 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 662 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- TAPAS
Att vandra från bar till bar och avsmaka olika sorters tapas ingår i den spanska livstilen. Vill du också uppleva lite av Spanien kan dessa lätt- och snabblagade tapasrätter hjälpa dig en bit på vägen. De kan serveras både varma och kalla och passar perfekt vid olika festliga tillfällen. Tapas kan definieras som en utsökt munsbit att avnjutas till en aperitif, och den här boken presenterar ett brett urval recept på kött och fågel, grönsaker, ost och ägg, fisk och skaldjur.
1405468092 -
Viva Italia! Det nya italienska köket.
Inbunden bok.
ISBN 9248202593!
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Notabene 2001. Inb. 256s. Sk.omslag, mkt. gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9248202593! -
Dansk spis. Krogsväng & gourmetrunda
Rabén Prisma 1997
Inb. 252s. Sk.omslag. Illustrerad, mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151828316
- Titel
- Dansk spis : Krogsväng & gourmetrunda
- Författare
- Key Nilson - Siv Key Nilson - Siv Nilson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1039 g
- Språk
- Svenska
9151828316 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186445003
- Titel
- Småkakor
- Författare
- Seidel, Linnéa - Kristoferson, Katja - Tasteline
- Förlag
- Stockholm : Aftonbladet, Tasteline
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
9789186445003 -
Det italienska köket är många. 26 personliga...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Arena 1994 Inb. 253s. Illustrerad, mkt. gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917843078x
- Titel
- Det italienska köket är många- : 26 personliga porträtt av Italiens främsta kvinnliga kockar - och en man
- Författare
- Centenari Åhlander, Renata - Åhlander, Carla
- Förlag
- Stockholm : Arena
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
917843078x -
Petersen en restaurangfamilj i Göteborg
Tre Böcker 1998
Inb. 153s. Sk.omslag, fotoillustrerad, gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170293597
- Titel
- Petersen : en restaurangfamilj i Göteborg
- Författare
- Petersen, Bengt
- Förlag
- Göteborg : Tre böcker
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Behandlar Sophus och Bengt Petersen
9170293597 -
The Culinary World of Jumeirah International....
ISBN 1860631703
Jumeira International Dubai 2004 First edition.
Inb. 186s. Sk.omslag, Rikt illustrerad i färg, Mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
1860631703 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127353974
- Titel
- Hofberg, Caroline/Inlagt och hemlagat : i glas och på burk
- Författare
- Hofberg, Caroline
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
9127353974 -
Tolarno Bistro. The life, times and recipes o...
ISBN 1741149568
Allen & Unwin Austalia 2006
Inb. 264s. Sk.omslag, mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
1741149568 -
Bistro. Mat från franska kvarterskrogar
Bonniers 1991 Inb. 299s. Sk.omslag, mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134511733
- Titel
- Bistro : mat från franska kvarterskrogar
- Författare
- Wells, Patricia - Jones, Judy Kleiber - Widebäck, Barbro
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
9134511733 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178431794
- Titel
- Ost bok : recept & inspiration
- Författare
- Håkansson, Henrik - Nilsson Blom, Ulla-Kerstin - Huett, Annika - Björnstjerna, Fabian - Ostfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Arena : Ostfrämjandet
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
9178431794 -
Barnens första Kokbok. Ha kul i köket!
B/Wahlströms 2005
Inb. 46s. Illustrerad i färg, mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132159299
- Titel
- Barnens första kokbok - Ha kul i köket
- Författare
- Annabel Karmel
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 46 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 223 x 284 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ha kul i köket!
Solig äggröra, smaskig spaghetti, tama kakor och smarriga smothies är några av de roliga och enkla recept som gör matlagning till en spännande och inspirerande upplevelse för barn och vuxna.
Både barn och vuxna kommer att älska denna roliga och inspirerande kokbok med allt från söta godsaker till enkla, goda och nyttiga familjemåltider som barnen själva kan laga till. Innehåller tydliga steg-för-steg-beskrivningar och fotografier. Inspirerar barn och föräldrar att göra mat och matlagning till en gemensam och rolig upplevelse. Lär ut nya färdigheter som att räkna, mäta upp och väga.
9789132159299 -
Matbröd. 50 nyttiga alternativ till köttbulla...
Titel Förlagsbyrå / Pågen AB 2005
Inb. 171s. Illustrerad, mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188524292
- Titel
- Matbröd : 50 nyttiga alternativ till köttbullar och makaroner
- Författare
- Löndahl Bechmann, Charlotte - Nordstrand, Lena Maria - Sterner, Åsa - Adell, Johan
- Förlag
- Höganäs] : Titel Förlagsbyrå AB
- Utgivningsår
- 2005
- Språk
- Svenska
9188524292 -
Baka steg för steg. Tydliga bilder + enkla in...
Parakit Förlag u.å. (2011)
Inb. 224s. Mkt. gott skickInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781445421933
- Titel
- Baka steg för steg
- Författare
- Linda Doeser
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 229 x 227 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 952 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bli en riktig mästerbagare med Baka steg för steg !
Att baka enligt recepten i den här boken är som att ta privatlektioner för en professionell konditor. Följ instruktionerna så kan du inte misslyckas.
Tydliga bilder och enkla instruktioner tar dig från ingredienser till färdiga bakverk - småkakor, bakelser, mjuka kakor och bröd.
Bakglädje och inspiration för såväl nybörjaren som den erfarne hembagaren !
9781445421933
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Från anka till örn : en kulturhistorisk kokbok Høgsbro, Suzanne - Ahlgren, John Stockholm : Carlsson 12 ex från 45 SEK
Mer än bara mat : Sveriges första KRAV-godkända kokbok David Kállos Inbunden. Prisma 30 ex från 20 SEK
Medelhavskokboken : över 100 traditionella recept från Grekland, Spanien, Italien och Frankrike Inbunden. Läsförlaget 11 ex från 65 SEK
Choklad : fakta, historia, passion : guide för chokladälskare Katherine Khodorowsky - Oliver de Loisy Inbunden. 2005. Alfabeta 9 ex från 49 SEK
Stora vegetariska kokboken Biggs, Fiona - Graimes, Niccola - Cooper, Mike - Mula, Coral - Månsson, Therese Inbunden. Tukan Förlag 6 ex från 75 SEK
Vegetariska kokboken Sundqvist, Inga-Britta - Christer, Ulf - Ginsburg, Gunnel Västerås : Ica bokförl 31 ex från 20 SEK
Ångbåtsbiff : mat och traditioner ombord på Strömma kanalbolagets skärgårdsbåtar : en kokbok Pihl, Ove - Jarnhammar, Lennart - Dürr, Rolf - Weiland, Agneta - Durehed, Lennart - Strömma kanalbolaget Stockholm : Page One 6 ex från 57 SEK
Sushi : en klassisk samling japanska recept Samuels, Anna - Jordan, David - Grönberg, Astrid Inbunden. Läsförlaget 14 ex från 25 SEK