-
Folkets park i Lund : en 100-årig historia 18...
Inbunden bok. Lund] : [B. Karlsson. 1995. 160 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163036681
- Titel
- Folkets park i Lund : en 100-årig historia 1895-1995
- Författare
- Karlsson, Bengt, 1958-, lokalhistoriker
- Förlag
- Lund] : [B. Karlsson
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Lund] : [B. Karlsson 9163036681 -
Malmö stads brandkår 100 år : 1893 1/10 1993
Inbunden bok. Malmö : Malmö brandkår. 1994. 250 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Beskrivning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163024481
- Titel
- Malmö stads brandkår 100 år : 1893 1/10 1993
- Författare
- Sjökvist, Jan - Malmö brandkår
- Förlag
- Malmö : Malmö brandkår
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Malmö : Malmö brandkår 9789163024481 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Hoddorna : recept och fiskehistorier från Mal...
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2007. 112 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Inbunden. 2007. 112s. 490gr. 20x20c. Nyskick HODDORNA recept och fiskehistorier från Malmö av Hans Rooth och Lage
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171307873
- Titel
- Hoddorna : recept och fiskehistorier från Malmö
- Författare
- Lage Stone
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 202 x 202 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- HODDORNA recept och fiskehistorier från Malmö
av Hans Rooth och Lage Stone
Vid Banérskajen mitt i Malmö ligger hoddorna, de smått unika röda fi skebodarna där fiskehandeln bedrivits på samma sätt i århundraden. Här kan du köpa nyfångad fisk året om. Och smaken av pinfärsk fisk från Öresund överträffar det mesta!
Kring det historiska Malmöfisket och hoddorna har Hans Rooth och Lage Stone gjort denna bok, fylld av enkla recept som utgår just från den fisk som säljs där: sill, så klart, men också torsk, spätta, nykokta havskräftor, gädda, skädda och stenbit, nyrökt lax och böckling, sjötunga och bergtunga. I HODDORNA bjuds färgstark historik, klassiska sillinläggningar, lättlagade fiskmiddagar och goda tillbehör. Precis så som hoddfiskarna själva tycker att god fisk ska avnjutas: med utsökta råvaror och minsta möjliga krångel. Från hav till spis på några timmar!
Damm förlag 1 9789171307873
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Folkets park i Lund : en 100-årig historia 1895-1995 Karlsson, Bengt, 1958-, lokalhistoriker Lund] : [B. Karlsson 1 ex 50 SEK
Malmö stads brandkår 100 år : 1893 1/10 1993 Sjökvist, Jan - Malmö brandkår Malmö : Malmö brandkår 3 ex från 50 SEK
